碱蓬，俗称嫩苗称“狼尾（yǐ）巴条”、长成称“碱蒿”、“盐蒿”，是一年生藜科植物，营养丰富，是一种优质
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| 碱蓬 |
基本情况编辑本段回目录
药材名：碱蓬。
拉丁名：Suaeda glauca Bge。
别名：盐蓬、碱蒿子、盐蒿子、老虎尾、和尚头、猪尾巴、盐蒿
来源：双子叶植物药藜科植物
药用部位：灰绿碱蓬的全草。
形态特征编辑本段回目录
一年生草本，高30-150cm。茎直立，有条棱，上部多分枝，核细长，斜伸或开展。叶王生；有柄；叶片线形，半
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营养成分编辑本段回目录
碱蓬的营养成分全面而丰富，其鲜嫩茎叶的蛋白质含量占干物质的40%，与大豆相仿；而籽粒的脂肪含量高达36.4%，远高于大豆(18.8%)。另外，碱蓬茎叶中含有大量的人体所必需的氨基酸、维生素、胡萝卜素和Ca、P、Fe、Cu、Zn、Mn、Se等微量元素，其中有许多指标都高于螺旋藻。由此可见其食用、保健、药用价值之大，非一般食品所能及。
主治编辑本段回目录
用法用量编辑本段回目录
内服：煎汤，6～9g，鲜品15～30g。
性味归经编辑本段回目录
《救荒本草》：“叶：味微咸，性微寒。”肾经。
生药材鉴定编辑本段回目录
性状鉴别：全草灰黄色。叶多破碎，完整者为丝状条形，无毛。花多着生于叶基部。果实包在宿存的花被内，果
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显微鉴别：扫描电镜下观察，种子扁圆形，一边有微突出的胚。表面有颗粒状小点，放大后小点为多边形、排列紧密的细胞，细胞间隔清晰，中间略鼓。
采收和储藏编辑本段回目录
资源分布编辑本段回目录
生长环境编辑本段回目录
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考证编辑本段回目录
出自《救荒本草》：
①《救荒本草》：“碱蓬生水傍下湿地。茎似落LI，亦有线楞，叶似蓬而肥壮，比蓬叶亦稀疏，茎叶间结青子极细小。”
②《药性考》：“盐蓬、碱蓬二种，皆产北直咸地，土人割之，烧灰淋汤，煎熬得盐。其叶似蒿圆长，至秋时茎叶俱红。烧灰煎盐，胜海水煮者。”
碱蓬的秋冬季设施栽培技术编辑本段回目录
2.1田地准备
选择沙土或沙壤土的地块，播前3～5d扣大棚增加地温。将地整成宽1m、长10m左右的小畦，畦高20cm，沟宽30cm。播前每亩施腐熟饼肥200kg、三元复合肥50kg，将土耙细整平，播前1～2d用喷壶均匀喷水一次以提高土壤湿度。
2.2精细播种
采用科学的栽培方式，碱蓬可实现四季播种，而反季节的秋冬播种效益更好。秋冬季11月中旬起即可播种，将当
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2.3生长期管理
当幼苗有6片真叶时及时疏苗，株距5～6cm，同时拔除杂草，间苗后2～3d喷一次?0.3%的尿素溶液。气温下降时，夜晚要加盖草苫保暖，遇雪天在小拱棚上加盖薄膜防冻害，晴天中午温度较高时小拱棚适当通风降温防病害发生，通风时结合锄草补苗。如果面向春节市场，还需加搭中棚或设天幕。
2.4适时采收上市
秋冬栽培碱蓬采摘鲜嫩幼梢上市，采摘的鲜菜及时用塑料袋包装防失水，并要装入纸箱防止在贮藏及运输途中挤压变形，影响外观品质，夜间注意保暖防止冻伤。碱蓬是再生能力比较强的植物，采后2～3d浇薄粪水或亩施尿素10kg，促进再生分枝，可循环采收。同时加强中后期管理，力争高产高效。
