丁磊凭什么够胆养猪？
动物饲养业中使用抗生素和合成药物的种种弊端已成为公众普遍关注的社会问题．由于抗生素与合成药物作为饲料添加剂的大量使用，导致动物胃肠道正常菌群失调，产生耐药性和药物残留等副作用，不仅降低了肉品质，而且给动物和作为动物产品消费者人类的健康都带来了严重危害．于是人们普遍关注和寻找能够克服上述弊端的抗生素替代物，动物微生态制剂就是其中一种重要的替代物．
动物微生态制剂是指在动物微生态理论的指导下，采用对宿主有意无害的活的正常微生物或正常生物所产生的活性物质，经培养，发酵，干燥等特殊工艺制成的用于动物的生物制剂和活菌制剂．动物微生态制剂不仅可以调节动物消化道的微生态平衡，促进动物的生长，而且能够增强肌体对疾病的抵抗能力．鉴于微生态制剂具有天然，多功能，无毒副作用，无残留，不污染环境等优点，其在动物饲养业中的应用为生产无污染，高质量的绿色畜禽产品提供了保证，能够产生显著的经济，生态和社会效应．饲用微生态制剂主要是指用于饲喂畜禽的微生物培养物或发酵物，这类制剂要求是活的，并要求产品中微生物具有一定的数量，可通过改善肠道菌群平衡而对动物施加有利影响．
２００２年，有一帮在改革开放中先富起来的中国人，到日本去旅游，吃了日本最好的猪肉黑豚，很是感慨：好吃！日本人骄傲地笑了：世界排名第一！中国人问：凭什么？日本人回答：保证人的健康，提供最好的营养．这是国际有机食品委员会评出来的，凭指标和数据说话！中国人无语．因为谁都知道，中国的猪肉是垃圾猪肉：注水，瘦肉精，抗生素，瘟猪，死猪．．．．．．除了朝鲜人进口中国的猪，中国猪肉是出不了口的．港澳人民的猪是专门养的，出境检验很严，相对大陆安全系数要高很多！中国人又问：我们能买你们的技术吗？日本人说：有钱就行！澳大利亚想买我们都没卖．中国人一恒心：买了！他们倾尽所有家当，把生物养殖专利技术等七项新技术全买了回来．他们想让中国人也能生产健康猪肉，也能吃上高品质的放心肉！
回国后他们创建了广东吉本妆生物科技有限公司，建好了实验室和样板养猪场，请日本科学家和中国科学家在中国广东开始饲养第一代樱花猪．消息传出，引来了各路人士．官员，专家，记者．人们很好奇，追问什么是樱花肉（香港注册商标）？请查看网站www.yycnyy.com 很快他们就看到了这种技术的先进性：
１．猪场根本没臭味．
传统养猪场臭气可传十里八乡，氨气把四周的树都熏黄了．现在生物养猪技术分解了牲畜体内的内毒素，氨气和二氧化硫，不但猪场没臭味，连猪拉的屎尿的尿都没臭味，前来参观的人可以在猪舍边喝茶．
２．猪肉可以生吃．
每次宰猪，日本人就会生切猪肝，花肉来生吃．他说这样养的猪是没有寄生虫的，可以生吃！
３．可以刨出涮锅用的肉卷．
传统养猪的猪肉是切不成象牛肉一样的肉卷的，但樱花猪可以．当用樱花猪吃涮锅时，什么酌料都不用放，一碟生抽就可以吃出美味来．
４．生物技术养的猪很快乐．
猪跟人一样，环境好了，身体好了，不打针不吃药了，它们就快乐了，身体内的毒素就不再产生和分泌了．一次荷兰专家举着一颗猪心给大家看：你们看，这个猪心鲜红健康，这是一头快乐的猪的心脏！我们突然大彻大误：善待猪佬佬，就是善待我们自己啊！
有了安全的猪肉，接下来就是去拿鉴定证书！国际权威机构的，国内权威机构的，地方政府的，检查机构的．．．．．．全都拿到了．最重要的是我们在国内找到让日本人敬畏的中国微生物科学家曲广仁．曲先生是世界上第一个也是唯一培育出在体内存活体温菌的人．日本人哭了．中国人笑了．但没笑多久，中国人就发现好猪肉不一定就能赢得市场．中国人还在吃垃圾猪肉！为什么？很快原因就找到了：
１．猪肉市场是被垄断的．
２．我们的猪肉价格偏高．
３．人们还没意识到垃圾猪肉的危害．
４．猪肉市场的质检制度不健全．
只有一条路好走：出口．又去和日本人争夺国际市场！日本人破涕为笑了．．．．．．很快，周转资金发生了困难，全班人马去融资！国内没门，去境外，美国门槛太高，澳大利亚误解太深，最后在香港创业板成功上市，但国内市场还没被启动，接着金融危机来了，一块多的股票跌到底谷．．．．．
好在猪场还在，实验室还在，中国科学家还在(中国科学家的加入,替代了高成本研发的外籍专家.体温菌专利拥有者曲广仁先生，因注重应用科研开发,早在九十年代就已经把研发成果做到了世界先进水平.超过了日本，超过了欧美)！全体员工发一半工资，坚持着新的商机的出现！２００９年春，猪场来了第一个客人：海南儋州市的官员，他们要让海南人民吃上放心肉．第二个客人；金华火腿经销商．还有人把樱花肉的故事告诉了丁磊，丁磊也是因为食品安全，猪肉安全大发感慨，也许是他作为公众人物，联想到一种企业家的责任，于是声称要去养猪．．．．．．不管是谁，只要想养出健康，安全，营养的猪，肯定绕不过生物养殖技术．如果丁磊要养猪，一定是寻找目前国际最好的养殖技术，这是出产健康，安全猪肉的唯一途径．而樱花猪是生物养殖技术应用最成熟的先行者．也是世界唯一一家具备体温菌培育的专利拥有者．这就是丁磊的远见，信息经济时代的代表人物比尔·盖茨也断言：超越他的下一个首富，一定出自生物领域。这就是丁磊的底气，这就是丁磊够胆养猪的可能．也许丁磊并不想成为猪倌儿，但他的这一声称，让人们想起了在生物养殖技术上的领航者．就是这样的一帮人，就是这样成熟的技术，就是这样一个被广东人大推荐的高新技术项目，同时也是获得国家星火科技计划称号的项目，就是这样一个让日本人痛哭(国际生物学会会长光冈之苎在学界承认:中国人在生物养殖应用领域已经领先日本十年)，让世界意外的利国利民的好事，竟然在珠三角静静地等待着命运的判决！要不是去年的毒奶粉事件，今年政府加大了对食品安全的检查力度并出台了食品安全法,成立了食品安全司.要不是丁磊四处寻找最好的生物养殖技术,樱花猪何时能被人们想起？其实世界最好的猪肉就在中国，美国经济趋势基金会总裁杰里米·里夫金在所著《生物技术世纪》中写道，生物技术世纪也可能是中国人的世纪。奥运会前期，樱花猪完全可以凭着其过硬的各项指标和数据，成为奥运会绿色猪肉的供应商，但有一个条件把它挡在了门外，那就是高额的赞助费！
最好的猪肉在中国．中国人已经掌握了生物养殖技术．人们每天都天能吃上放心肉的日子指日可待！如果每个中国人都选择吃生物养殖的猪肉，我们的环境，我们的身体，都会好起来的．最好的猪肉并不是最贵的猪肉．只要我们的饲料供应商和猪肉供应商接受生物技术，把用来购买瘦肉精，抗生素，合成药的钱用来购买技术和培训应用技术人员，成本不会额外增加，人们能承受得起，我们的饭菜就安全了．但商家的选择需要一种推动，政府加大检查力度，百姓自觉购买绿色食品，二者形成一个合力，商家看到新的市场需求，就会去生产绿色食品了．
