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| 非洲堇 |
基本资料编辑本段回目录
中文名：非洲堇
非洲堇
英文名：AfricanViolet
学名：SAINTPAULIA
别名：圣保罗、非洲紫罗兰
科名：苦苣苔科
属名：非洲堇属
原产地：东非
花色：白·粉菊·红·紫等
花期：春～秋
花语：微小的爱
形态特征编辑本段回目录
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| 非洲堇 |
生物学特性：非洲堇原产非洲东部热带地区。喜温暖。湿润和半阴环境。夏季怕强光和高温。生产适温为16～24℃，4～10月为18～24℃，10月至翌年4月为12～16℃。白天温度不超过30℃，高温对非洲堇生长不利。冬季夜间温度不低于10℃，否则容易受冻害。相对湿度以40％～70％较为合适，盆上过于潮湿，容易烂根。空气干燥，叶片缺乏光泽。非洲堇夏季需遮荫，叶色青翠碧绿；冬季则阳光充足，才能开花不断；雨雪天加辅助光对非洲堇的生长和开花十分有利。
生活习性编辑本段回目录
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| 非洲堇 |
非洲堇性喜半阴、温暖湿润环境。生长适温20～22℃，适宜光照强度在10000～12000lx之间。夏季忌强光和高温，在栽培设施上喷洒遮荫剂或用遮阳网，遮去较强的光线，并喷水降温、增湿，但要注意良好通风。栽培过程中，应保持较高的空气湿度，适当浇水，勿令过湿，以免茎叶腐烂。水温与空气温度的差异应低于5℃，否则，叶面上会产生大量的黄色斑点。若光照不足，就会开花少而色淡，甚至只长叶不开花；若光照过强又会造成叶片发黄、枯焦现象，可放在光线明亮又无直射阳光处养护。生长适温16℃至24℃，冬季不得低于10℃，栽培中要避免温度暴升暴跌，否则植株很容易死亡。夏季放在通风凉爽处养护，避免闷热潮湿的环境和烈日暴晒。平时浇水不宜过多，要等盆土稍干时再浇水，盆土积水往往是引起植株腐烂的主要原因。生长期每7天至10天施一次腐熟的稀薄液肥或复合化肥，肥料中氮肥含量不能太多，否则会叶片长得很繁茂而开花很少。
产地分布编辑本段回目录
非洲堇在欧洲，荷兰、丹麦、德国、法国都有批量生产，荷兰在1995年生产盆栽花卉中占第七位，产值达到2140万美元。非洲堇在欧美已成为窗台植物，在超市中随时可买到。中国栽培非洲堇的历史不长，自20世纪80年代开始才从美国和荷兰引种试管苗。目前少数中外合资园艺公司仅有小批量的生产，栽培尚不普遍，但发展前景还是很好的。
常见品种编辑本段回目录
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同属观赏种有白花非洲堇和大花非洲堇。
发展状况编辑本段回目录
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中国栽培非洲堇的历史不长，自20世纪80年代开始才从美国和荷兰引种试管苗。目前少数中外合资园艺公司仅有小批量的生产，栽培尚不普遍，但发展前景还是很好的。
繁殖方法编辑本段回目录
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播种繁殖：春、秋季均可进行。温室栽培以9～10月秋播为好，发芽率高，幼苗生长健壮，翌年春季开花棵大花多。2月播种，8月开花，但生长势稍差，开花少。非洲堇种子细小，播种盆土应细，播后不覆土，压平即行。发芽适温18～24℃，播后15～20天发芽，2～3个月移苗。幼苗期注意盆土不宜过湿。一般从播种至开花需6～8个月。
扦插繁殖：主要用叶插。花后选用健壮充实叶片，叶柄留2厘米长剪下，稍晾干，插入沙床，保持较高的空气湿度，室温为18～24℃，插后3周生根，2～3个月将产生幼苗，移入6厘米盆。扦插过程中，用维生素比处理对非洲堇生根后幼苗生长有利，采用25毫克／升的激动素处理叶柄24小时，有利于不定芽的形成。从扦插至开花需要4～6个月。若用大的蘖枝扦插，效果也好，一般6～7月扦插，10～11月开花，如9～10月扦插，翌年3～4月开花。
组培繁殖：近年来，非洲堇用组织培养法繁殖较为普遍。以叶片、叶柄、表皮组织为外植体。用MS培养基加1毫克／升6－苄氨基腺嘌呤和1毫克／升萘乙酸。接种后4周长出不定芽，3个月后生根小植株可栽植。小植株移植于腐叶土和泥炭苔藓土各半的基质中，成活率100％。目前，美国、荷兰、以色列等国均有非洲堇试管苗生产。
繁殖方法－区分为叶插、腋芽、花芽插、种子、组织培养五种方法，居家种植以非洲堇叶插为最简单及最普及的繁殖法，步骤如下：
1、叶片的选择－越老化的叶片，分化能力也越差，因此用来繁殖的叶片最好是选择年轻健康没有病害的。以一棵成株而言，由中心算起第3及4环的叶片是最理想的繁殖材料，只要是健康、未黄化及无病虫害感染的叶片，即使是最外围或不慎掉落的皆可使用。
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3、叶片的处理－叶片朝上，利用刀片在距离叶基部1.5～2cm处，以约45o斜角切下。
4、固体介质扦插－将处理好的叶片自切口处埋入已湿润的繁殖用介质（有些介质太干燥时有拒水性，不易使湿润，故必须先润湿再使用）中约0.5～1cm左右，以可固定叶片即可为原则（若埋入太深日后新芽不易长出），之后静置于光度约200～250呎烛光，日照8～12小时及温度范围约18～25℃的环境下培养。
5、发根与萌芽－叶片发根时间受品种、环境、季节、叶片年龄、健康状况及照料情形影响，一般介于1星期至2个月之间。根长出后即可每隔7～10天施予稀释2,500～3,000倍的高氮肥料。新芽约在发根后约1个月后长出。
6、分株－新芽长出约2～3个月后，小苗有4～6片叶时，将母叶连带小苗自繁殖容器中取出，拨去部分介质，再利用小刀片将小苗的分离。发育不良或太小的小苗（叶片不到4片）可丢弃以确保植株的品质，再利用栽培用介质将植株种于小的盆子中并充分浇水。
7、幼苗的照料－大致上幼苗对缺水的忍受度较差，且一旦缺水可能会影响日后的生长发育，故应避免缺水。待2～3个月后可定植于较大的盆子中。绿叶品种由叶插到开花约需8～12个月，而斑叶品种因生长较缓慢，到第一次开花时间往往需要生长12个月上。
环境因子管理编辑本段回目录
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（二）温度－非洲堇生长适温与人类相近，约在18～26℃，因此人类觉得舒服的环境，如有空调设备的办公室或居家环境最适合非洲堇生长。
（三）湿度－非洲堇原生环境是在雨林地的溪流边、潮湿的悬崖或沼泽地带，其雨季时湿度通常为90～95%，因此非洲堇喜爱高湿度的环境，大部分的品种生长的适当湿度为50～70%。台湾年平均湿度约在60%左右，即使室内也多能维持在50%以上，所以台湾居家环境的湿度适合非洲堇的生长，惟种植在有空调环境内，须避植株受冷气直吹。
（四）空气－非洲堇以有空调设备或空气流通的环境较适合生长，主要目的在于流通的空气有助于降低植物周遭的温度，以避免高温高湿的环境不利非洲堇生长。
栽培管理编辑本段回目录
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施肥—一般在光源充足的情况下，只需追加少许的肥料便能维持植物正常的生长，施肥过多反而会引起生长障碍；但在光源不足的环境下，即使提供充裕的肥料，植物也会生长不良，甚至死亡。因此一般施用肥料应是在光源无虑的情况下进行才能显现其效能。只要光源充裕、环境适当及管理正确，仅在介质中混入基肥或介质中所储存的肥力，即使生长期不追加任何肥料也足够使植株正常生长且开花。但是若要求植株生长势及花朵的品质，就必须依不同生长期使用适合的肥料。
对非洲堇而言，不同的生长期所需肥料及施肥要领如下：
1、发根期－如繁殖、移植、换盆。刚处理后因无根或根部受伤，吸收功能差，不适立即施用，应等2～4星期后再施肥。适用氮、钾含量较高的肥料，如氮、磷、钾比例为7-6-19,14-12-14等的肥料。
2、营养生长期－如自幼苗生长至开花前及花期过后。适用氮肥成分较高的肥料，如氮、磷、钾比例为30-10-10,25-5-20,5-1-1等的肥料。
3、开花期－在预期开花前约2个月开始施用。适用含磷肥成分较高的肥料，如氮、磷、钾比例为10-30-20,15-30-15,12-36-14,0-10-10等的肥料。
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1、植株的整理与根部健康状态的检视－首先可将最底下较小或生长不好的叶片去除，并检视根部：若呈白色表示健康；呈褐色或深褐色则显示不健康甚至腐烂。不健康的根组织必须利用刀片或剪刀去除约1／3～1／2的介质，一般褐化程度越严重去除介质的比例也越多。而健康植株则不须对根部做任何处理，且尽量避免伤到根组织。
2、装入新盆－植株由小盆换至大盆时，先放入少许新介质于欲换的大盆盆底，将带介质的植株放入大盆中，在空隙中填入新介质。
3、换盆后的处理－充分浇水再放在环境适宜的场所栽培。换盆后的植株通常较虚弱或根部受伤，根吸收能力降低，在换盆后2星期内避免施肥。
换盆最好是选择在环境气候合宜的季节，使植株能顺利复原。一般换盆时温度维持在18～26℃之间为宜。在台湾，以春、秋两季较适合，但若是种植在有空调设备，温度能维持在25℃左右的环境下，则四季皆可进行换盆。
栽培技术编辑本段回目录
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理想的栽培介质必须是通气性佳、保水保肥、具有适合植物生长的pH值及良好的阳离子交换能力。常用的栽培介质有三：泥炭苔（peatmoss）－沼泽地区腐化植物体的褐色沉积物，保水及保肥力佳；珍珠石（perlite）－石灰岩经高温处理后形成的白色颗粒状物，不吸水，保肥力差，但通气性极佳；蛭石（vermiculite）－云母受热膨胀裂成的碎片，通气佳，保水及肥力差。非洲堇在不同生长期对介质的物化性质要求也不同，如：营养生长期－保湿性介质（即泥炭苔）可介于50～60%之间；扦插繁殖期－此时期无根组织，无法吸收水分，介质不宜含太多水分，因此以通气性佳的介质为主，珍珠石及蛭石可介于60～80%之间。
（二）水分管理
般浇水温度与植株尽量接近，且尽量避免盛夏中午（高于35℃）或冬季晚间（低于15℃）浇水即可。给水的时机及水量主要是根据介质的含水量来决定，测试介质含水量有以下几种方法：
1、指头触摸介质－表土已干燥时，应浇水。
2、秤重－介质含水量较高则植株较重，反之，植株较轻。一般植株连盆重量约为最高水量时的1／3～1／2即需浇水。
3、叶片外观－非洲堇对缺水的忍受性较许多室内的植物高，因此当叶片略有萎凋状时，即表示植株缺水，应及时补充水分。
4、目测介质表面－表土干燥时，颜色较湿润时白，可藉此来判断浇水时机。
每次浇水以能充分浇湿介质，并有多余的水分由盆底流出为原则。以一般室内环境而言，非洲堇的浇水周期约3～7天，但须依当下环境有所不同，给水的方式则有：
5、喷雾法—以喷壶给水，可顺便清洗植株尘埃及沉积之盐类，但应避免使用温过大之水而造成水伤。
6、灌溉—以长嘴壶灌溉，可避免水分与植株或花朵接触因此不会造成水伤斑纹，也适用于开花期。
7、底盆吸水一将水浇灌至底部蓄水盆，让介质利用毛细管现象将水吸至介质中，待数分钟介质吸水饱和后，将剩余水倒掉。
养护要点编辑本段回目录
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土壤：以蔬松排水良好的土为佳，可用泥碳土混合蛭石、珍珠石来当介质。
水分：关注堇叶片有绒毛，且花朵小巧，所以浇水时最好别订水积存在花苞或叶片上，可用尖嘴壶小心加水。放在桌上的盆花底下可加一水盘，以免水漏出，也可由底盘直接加水，让根系将水分吸收，尤其在盛花时期，叶片及花占了整修盆子大小，用底部法可避免伤到叶片。
日照：室内明亮处皆可生长，窗台的日照刚好；若放在书桌前，可加上植物灯补充光线，可让花期延长，开花不断。
温度：生长适温15-25度，夏天要注意通风；若是放在办公室内，由于有空调设备，温度不会太高或太低，应该都能生长良好，但须注意水分的补充。
肥料：较需肥，最好约10-20天补充液肥一次，少量多次施肥；进入花期时应补充磷钾肥，若氮肥太多，反面促使叶子茂盛而不开花。
照顾：购自花市的非洲堇大多为3-4英寸的盆花成品，且已开花或有花苞，带回家后可放在告窗或有散射光的地方。浇水则视土壤干燥的程度补充，若有水盘，则等水干了再补充水分即可，照顾上并不难。
应用价值编辑本段回目录
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非洲堇迷人之处
一、室内开花植物－一般开花植物需光量高，无法在室内正常生长，因此室内植物多为观叶植物，然而非洲堇的需光量小，只要放置在室内光线较明亮的窗边或日光灯光源下，便可以正常生长并且开花，是少数难得的室内开花（观花）植物。
二、四季皆可开花－有些开花植物的花期受到日照长短或温度高低的影响，只能在特定的季节开花或每年只有一次花期，而非洲堇的花期往往长达1～2个月，只要有适当的照料及合宜的生长环境，每3～4个月即可开花一次，另如有足够数量的植株，便能在一年四季欣赏到绽开的花朵。
三、花朵千变万化－目前全球有超过10,000个品种，花色包含了蓝色、粉红色、红色、紫色、绿色、白色及黄色等不同色系，并有镶边、喷点、条状色彩、双色或三色混合等变化；花瓣也依轮数，区分为单瓣（一轮，五花瓣）、重瓣（两轮以上）及半重瓣（一轮至两轮之间）三类；花瓣形状则有圆形、堇花形、喇叭形及黄蜂翅形等。
四、植株小，不占空间－植株的直径大多介于5～40cm之间。这样的植株比许多室内植物小，所以种植在室内并不会占去太大的空间；且可依据个人的喜好或配合室内的布置，选择不同大小的品种来种植。
五、繁殖容易－叶片扦插即可繁殖，使一般的爱好者在家或办公室中即可轻易做到，进而享受创造生命的乐趣。
六、容易产生新品种－由于其本身的遗传不稳定的特性，在栽种的过程中即会出现突变的新品种，也因此往往会给种植者带来意外的惊喜与收获。
病虫害防治编辑本段回目录
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病虫害防治：在高温多湿条件下，易发生枯萎病、白粉病和叶腐烂病，可用10％抗菌剂401醋酸溶液1000倍液喷雾或灌注盆土中。介壳虫和红蜘蛛在生长期常危害非洲堇，可用40％氧化乐果乳油1000借液喷杀。
生病的非洲堇在不同部位的外观上会呈现不同的病征，如花朵部分可能导致不开花、畸型、夭折、色彩不鲜明、数量减少、腐烂等。叶片组织出现畸形、卷曲、黄化、变色、形成褐斑及腐烂等。茎部分有徒长（节间变长）、褐化、腐烂、虫、菌寄生等。根部褐化变色，腐烂或虫、菌寄生等。非洲堇的疾病若以引起之因子（病源）来分，可分为两类：
（一）生理疾病－引起生理疾病的因素包括：环境因素如温度过低或过高、湿度过低或过高、光源不适及空气污
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生理疾病的预防与治疗要领为学习正确的环境管理及栽培技术；认识各种病征并作正确的疾病诊断；依据疾病诊断改善环境因子或栽培技术。生理疾病并不会传染，而且只要在发生初期调整其环境因素，多数植株仍可复原。
（二）传染性疾病－可分为虫害－常见的有红蜘蛛、蚜虫、介壳虫、根粉介壳虫及蓟马等，这类病原体虽个体微小，但多肉眼可见；病害－病原菌包含病毒、类病毒、细菌、真菌及线虫等。由植物病原体引起的疾病因会传染，故植株中只要有一棵生病，则可能导致整个栽培区的植株都感染。
因此为避免传染性疾病的发生，应预防外病株感染原有植株－外来植株应先隔离至少1个月以上，若未发病，再移至栽培区种植；一旦发现病株，务必立即隔离，并喷洒农药或直接将病株丢弃。同时为预防带有病原植株再度发病蔓延，最好全区农药喷洒；接触过病株的器具、介质等必须进行灭菌工作或丢弃。
园林用途编辑本段回目录
园林用途：植株矮小，四季开花，花形俊俏雅致，花色绚丽多彩。由于其花期长、较耐阴，株形小而美观，盆栽可布置窗台、客厅，案几良好的点缀装饰，是优良的室内花卉。现在栽培的均为杂交种，园艺品种甚多，有上千个。有单瓣和重瓣，花色有白、粉、红和蓝等。
非洲堇属小型盆栽观赏植物，特别适合中老年人栽培。开花时间长，搬动方便，繁殖容易。盆花点缀案头、书桌、窗台，十分典雅秀丽，赠送亲朋好友，也够品位。
结语编辑本段回目录
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