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- 丝瓜竹荪
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丝瓜竹荪
摘要: 简介 丝瓜竹荪汤主料:竹荪、丝瓜辅料:香菜 调料:盐、 胡椒粉、鸡精、清水 做法 1、 竹荪用温水泡好,用水洗净; 2、 丝瓜洗净去皮,切成片,香菜切段; 3、 坐锅点火,放入清水,水开后倒入竹荪、丝瓜片、盐、胡椒粉、鸡精开锅后即可。 特点:汤鲜味美[阅读全文]
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- 丝瓜海米鸭蛋汤
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丝瓜海米鸭蛋汤
摘要:【菜名】 丝瓜海米鸭蛋汤 【所属菜系】 全部 【特点】 色泽淡雅,清爽解腻。 原料 丝瓜150~200克,鸭蛋1个,海米(泡发好)10粒左右,精盐,味精各适量。 制作过程 1.将鸭蛋打散,丝瓜去皮,洗净,切滚刀块。 2.热油锅放丝瓜煸炒,加海米和水,烧沸后徐徐倒入蛋液,同时加盐,味精烧开,去沫,装汤碗,淋麻油即成。[阅读全文]
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- 丝瓜汪豆腐
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丝瓜汪豆腐
摘要: 简介 【菜名】 丝瓜汪豆腐【所属菜系】 全部 【特点】 此菜色泽鲜艳,丝瓜清香,味鲜咸微辣,是盛夏时令菜。 【原料】 鲜丝瓜二两;豆腐三两;番茄一只;榨菜五钱;精盐三分;食油(用豆油较好)三钱;味精一分 制作 【制作过程】 1.选用鲜嫩长条丝瓜,刮去表皮,洗净,切成一寸二分长、五分宽的长方片。豆腐切成相似的片,并用开水浇烫一下。榨菜洗净切成小片,番茄用开水烫过,去皮也切成片。 2.锅放炉火上,放入食油烧热,投入[阅读全文]
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- 丝瓜苹果汁
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丝瓜苹果汁
摘要:原料配方 嫩丝瓜1根 苹果200克 柠檬1片 冰块2~3块 制作方法1.苹时洗净,切成黄豆大小的块,沾上食盐水捞出。丝瓜选用较嫩的为好,洗净后切成小块。2.在玻璃杯中放入冰块。3.分别将苹果、丝瓜放入两层纱布中,用硬的器物压榨,挤出汁,注入放有冰块的杯中。或将苹果、丝瓜放入组织捣碎机内,捣碎出汁,用纱布过滤,注入盛有冰块的玻璃杯内。4.柠檬可连皮放入纱布中,挤出汁,加入果蔬汁内搅匀饮用。也可将整片柠檬放入搅匀的果蔬汁中饮用。5.丝瓜的淡苦味与苹果的酸甜味可融合成较好的风味。调味以咸味较为合适。 [阅读全文]
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- 南宁肉丝瓜
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南宁肉丝瓜
摘要:品种全称: 南宁肉丝瓜 主题关键词: 丝瓜 瓜类 蔬菜 品种简介①品种来源。广西自治区南宁市地方品种。 ②特征特性。植株蔓生,生长势强,叶掌状。瓜长棒捶形,长35~45厘米,横径3.2~3.7厘米;外皮深绿色,具有10条明显的棱线;皮薄,肉厚,质软,味佳。单瓜重150~250克。耐热,耐湿,抗霜霉病、角斑病能力较强。春、夏、秋三季均可栽培。亩产750~1500公斤。 ③栽培要点。南宁地区2月中旬至9月中旬播种,行距约83厘米,株距50厘米左右,搭架栽培,从播种至开始收获45~60天,可持续收获[阅读全文]
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- 早杂一代丝瓜日光温室栽培
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早杂一代丝瓜日光温室栽培
摘要:早杂一代丝瓜日光温室栽培 早杂一代丝瓜是江苏扬州大学农学院园艺系育成的早熟高产的优良杂交一代良种,属普通丝瓜类型。第1雌花着生节位5~7节,以后每节着生雌花,可连续结瓜4~5条,肥水条件好时可连续结瓜5~6条,结瓜性较好,平均瓜长50cm左右,粗4.5~5.0cm,单瓜重0.3~0.4kg,瓜条顺直,表皮绿色,平均667平方米产量4500~5000kg,是日光温室、大棚、小棚等保护地和露地栽培的优良品种。早杂一号丝瓜温室栽培技术如下:一、播种育苗:日光温室育苗播种期在1月中下旬,育苗需要营养[阅读全文]
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- 金丝瓜
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金丝瓜
摘要: (一)概述 金丝瓜又名金瓜、搅丝瓜、金丝角瓜、四季美角瓜,是葫芦科一年生草本植物,是我国稀有特产的耐贮运菜用优质瓜。其食用部分为嫩瓜、老瓜。嫩瓜可田来炒菜、做汤、做莱馅等。金丝瓜营养丰富,每100g含蛋白质0.3,碳水 化台物 lg,粗纤维0.3g,灰分 0.3g,热量约4000卡,钙 llmg,磷9mg,铁0.1mg,胡萝 卜素3mg(南瓜只有2.4mg),核黄素0.6mg。金丝瓜不但营养丰富,而且奇特,瓜内横向排列着互相分离的肉[阅读全文]
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- 丝瓜留种
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丝瓜留种
摘要:简介 丝瓜留种应留根瓜,因根瓜结果早,生长时间长,种子饱满,后代结瓜也早。但长形丝瓜若留根瓜做种瓜,因种瓜过长,常易拖在地面发生腐烂,所以应留瓜藤上架处所结的瓜做种瓜,瓜形以两端一样粗的细长丝瓜为好。种瓜留到皮变褐色,硬化干枯后采收,放室内后熟。 相关条目 农业 植物 种植 &nb[阅读全文]
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- 丝瓜海绵
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丝瓜海绵
摘要: 概述 丝瓜海绵生活在五亿年前,固着在海底 特点 体呈绿色,形状像丝瓜,所以叫它丝瓜海绵。[阅读全文]
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- 丝瓜花
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丝瓜花
摘要:丝瓜花丝瓜花,葫芦科,一年生蔓生草本。茎细长,叶掌状深裂,大而端尖,有锯齿,生有叶柄。夏月叶腋抽花茎出以数花,朝开暮萎,逐期开放,合冠盆状花冠,五出深裂,花瓣有脉纹,花蕊雌雄同株花后结实为瓠果细长,嫩时可供食。基本介绍丝瓜花采集:夏季开花时采取。产地:分布于世界温、热带地区。中国各地均有栽培。化学成分:花中谷氨酰胺、天冬氨酸、精氨酸、天门冬素的含量雌花比雄花中多,而赖氨酸,丙氨酸则在雄花中为多。性味:性寒,味甘微苦。拉丁植物动物矿物名:Luffacylindrica(L.)Roem.Luffaa[阅读全文]
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- 丝瓜
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丝瓜
摘要:英文名:fruit of Towel Gourd, Suakwa Vegetablesponge别名:天丝瓜、天罗、蛮瓜、绵瓜、布瓜、天罗瓜、鱼鲛、天吊瓜、纯阳瓜、天络丝、天罗布瓜、虞刺、洗锅罗 丝瓜瓜、天罗絮、纺线、天骷髅、菜瓜、水瓜、缣瓜、絮瓜、砌瓜、坭瓜。丝瓜属于双子叶植物药葫芦科植物,以成熟果实、果络、叶、藤、根及种子入药。丝瓜的药用价值很高,全身都可入。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。它起源[阅读全文]
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- 千纤草纯天然丝瓜水
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千纤草纯天然丝瓜水
摘要:千纤草丝瓜水以清新温和的红楼古典配方,调和丝瓜水、金镂梅、透明质酸、维生素及矿物质等有效呵护成份,能千纤草纯天然丝瓜水快速渗透,补充肌肤细胞能量,控油,淡斑,缩小毛孔,紧致肌肤,具有止痘去疮,清爽消炎,祛皱抗晒,保湿美白,抗自由基,防紫外线辐射等多重功能。纯天然丝瓜水,富含天然植物菁华之保湿因子、皂素、醣类、植物粘液、维生素及矿物质等有效呵护成份,保持肌肤水分,减轻皱纹,改善粗糙,祛除黑斑,永葆肌肤柔软弹滑、靓丽红润。并同时具有提神、清凉之功效,对日晒后的肌肤特别滋润。原料出处千纤草丝瓜水原料采[阅读全文]
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- 丝瓜肉片汤
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丝瓜肉片汤
摘要: 丝瓜肉片汤 菜谱名称 丝瓜肉片汤 所属菜系 粤菜 所属类型 特色靓汤 基本特点 请阅 基本材料 瘦猪肉250克,清汤4饭碗,丝瓜1条淀粉1大匙 瘦猪肉切成薄片,用淀粉抓匀,丝瓜也切成片,清汤煮滚放入猪肉,精盐,姜茸煮1分钟后放入丝瓜煮滚即可。[阅读全文]
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- 黄芪洋参丝瓜汤
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黄芪洋参丝瓜汤
摘要: 配方黄芪30克,西洋参片3~4片,丝瓜200克。 制法丝瓜切成小块或小片,加入黄芪,西洋参及清水300毫升,煎煮20分钟左右。 功效益气养阴,升清降浊。 用法喝汤,吃洋参片、丝瓜。 黄芪Radix Astragali(英)MilkvetchRoot【别名】绵黄芪。【来源】为豆科植物蒙古黄芪Astragalus membranaceus Bge. var.mongholicus(Bge.)Hsiao的根。【植物形态】多年生草本。茎直立,上部有分枝。奇数羽状复叶互生,小叶12~18对;小[阅读全文]
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