摘要: 概述 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(三)强健脾胃益寿----桂花赤豆粥 所属菜系 其它菜系 所属类型 健康菜谱 基本特点 健脾益气 基本材料 白糯米500克(洗净),赤豆150克(洗净),红糖40克,桂花5朵。 制作 制法:将赤豆焖酥。糯米投入沙锅中,用旺火烧煮至沸后,加入焖酥的赤豆,边烧边用勺搅动,防止粘锅。至米粒开花时再加入红糖与桂花瓣搅匀即[阅读全文]