摘要:《氨基酸和生物资源》是中国唯一一种以氨基酸为特色的科技期刊。分为生物资源研究、保护与利用;农副资源研究与利用;生物技术及制品;氨基酸生产技术;氨基酸和生物资源与人类健康;分析检测技术;氨基酸应用;生物产业和生命科学工作者等8个栏目。在生命科学、资源科学、生物工程、饲料科学、食品科学、医药学、营养学等领域深受欢迎。该刊被国内许多文摘和数据库所收录。读者主要为科技工作者;大中专院校师生;技术人员和工人等。简介《氨基酸和生物资源》杂志创刊于1975年,1975-1981年刊名为《氨基酸通讯》,不定期出[阅读全文]