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闽东区域图

福安话属闽语闽东语的北片区（福宁片），是北片区的代表方言。主要通行于福建省东北部交溪及霍童溪流域的蕉城区（宁德市）、福安市、福鼎市、霞浦县、寿宁县、周宁县和柘荣县。历史上上述几个县市均属于福宁府，福安作为该地区的地理中心，福安话在北片大部分地区可自由交流。与南片的福州话相比福安话有自己的特点，比福州话多了j,w两个浊音声母，可能是因为受到了吴语的影响。一些基本的词汇也有自己的特色。闽东语内部差别较大，北片区与南片区交流有定困难。与闽东语南片区的代表方言福州话相比，两者之间的词汇与音调有一定的差别。但其语言内部的一些特有的特点却及其相似，如连读声母的变化、韵母的变化、音调的变化等。与福州话不同的是，福安话并未出现/n/和/l/混淆的情况，日常常用词汇南北两片比较接近。

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《安腔八音》手抄残本复印书

闽东方言大概形成于唐朝，底层词汇一定程度上受到古越语的影响。自从福建第一本方言韵书《戚林八音》之后，各地均出现了不同的方言韵书。在福安，从十八世纪中期至十八世纪末，先后出现了《安腔八音》和《简易识字七音字汇》等福安话韵书，为方便传教西班牙传教士伊格那西欧·伊巴聂兹历时近11年编了一本福安话词典——《班华字典》。作为天主教多明我会在中国的主要传教地，从高琦1632年首次进入福安传教至今先后有两三百名传教士进入福安传教，他们留下了大量的书信大部分为西班牙文，文中用涉及到了很多福安地名和人名，这些都成了研究福安话古音的可能材料。不过比较可惜的是，同一个地名不同的传教士拼写却并不一致，如穆阳：就有Mo-Yang，Mu-yang,Mouc-yiong,Muc-yang,Mouc-yong等多种拼写。

《安腔八音》比《七音字汇》及《班华字典》略早。《安腔八音》中共有17个声母，77个韵母，单字声调七个，上声不分阴阳。47个韵类中有25个鼻音尾韵：“春、山、宾、欢、牵、川、银、根、天、煎”10韵，以[-n]收尾，与之相配的入声韵均收[-t]尾；“香、掀、坑、灯、光、恭、缸、东、声、厅”10韵，收[-?]尾，与之相配的入声韵均收[-k]尾；“三、金、砧、添、?”5韵，收[-m]尾，与之相配的入声韵均收[-p]尾。22个单元音和开音节尾韵的复合元音“花、秋、开、嘉、歌、须、于、杯、孤、辉、烧、俐、效、戈、西、鸡、茄、崔、初、迦、歪、钩”，其中“嘉、歌、戈、茄、迦”五个韵的入声以[-?]收尾。合计安腔中拥有77个韵母。

之后出现的《简易识字七音字汇》为一名天主教神学院的中文教师福安甘棠人郑宜光所编。《七音字汇》中一些韵部已经与《安腔八音》不太相同，声母有五个换了：

	l	p	k	k^h	t	p^h	t^h	ts	s	n	0	m	?	ts^h	h	j	w
七音字汇	柳	边	求	气	低	波	他	曾	时	日	鸦	蒙	语	出	飞	与	舞
安腔八音	柳	边	求	气	低	波	他	争	时	日	莺	蒙	语	出	熹	如	无

韵母部分其中春、掀、宾、砧、牵、银、缸、根、俐、效、戈、鸡、崔、添、?、经和沟分别被君、谨、新、参、千、斤、扛、跟、基、郊、过、之、催、谦、严、厅和钩所替代。其中辉韵[ui]和茄韵[i]消失，马重奇教授在他的一文《福建福安方言韵书〈安腔八音〉》中认为这两个韵分别并入杯韵与之韵。此外，与前者相比，《七音字汇》多了一个横韵[uang]。

音韵系统编辑本段 回目录

声母：福安话的单字声母有17个，大部分海系闽语中，都只有15个声母。福安话的声母多了/w/和/j/两个浊辅音，有于地缘上的关系，在一定程度上受到了北面吴语的影响。其中w不太圆，摩擦不明显，而/j/的摩擦较为明显。ts和tsh发音时舌尖触上下齿，舌面前部边沿微触上齿，近舌叶音t?和t?h。h的实际音值为比舌根音靠后一些的喉壁音/?/，当其后的元音为/i/时，声母腭化为/?/。辅音s发音更为接近/θ/，有些人可自由变换。浊擦音[β]和[?]为连读时产生的，此外部分人亦会将声母为/tsh/的一些字读成/?/，如“绰”（漂亮）读/?iouk/。

	Bilabial 双唇音		Dental 齿音	alveolar 齿龈音		Post゛lveolar 后齿龈音	Palatal 上腭音	Alveolo-palatal 龈腭音		Velar 软颚音
Plosive 爆破音	b [p]	p [p^h]		d [t]	t [t^h]					g [k]	k [k^h]
Nasal 鼻音	m [m]			n [n]						ng [?]
Fricative 摩擦音	[β]					[?]	h [?]			h [x]
Affricate 塞擦音			th [θ]					z [ts]	c [ts^h]
Lateral approximant 边通音				l [l]
approximate							j [j]			w [?]

韵母：福安话中如若不包括m，n，ng三个韵母，则韵母为47个，其中iau只有一个字，“了”。否定词“伓”受其后面音节声母发音部位的影响念m,n,ng，如：“伓爬”/mpa/，“伓使”/nsai/，“伓去”/ngkhue/，类似的鼻音韵字还有呒、唔、呣、哼等，“伓(阳去)”一般放在其它动词前表否定，而“呣(阴上)”表肯定，单独使用，哼(h??)的意思及用法与普通话相同。

单元音韵	i	u	e	?	?	?	o	?	a
元音韵尾		ui	ei		?i			?i	ai
									uai
	iu		eu	?u			ou		au
									iau
鼻音韵尾	i?	u?			??	??			a?
							io?		ia?
									ua?
			ei?	?i?			ou?	?u?
塞音韵尾	ik	uk			?k	?k	ok	?k	ak
							iok		iak
									uak
			eik	?ik			ouk	?uk
鼻音韵	m?	n?	??	h??

声调：福安话中有7个单字调，分别为阴平、阳平、阴上、阴去、阳去、阴入、阳入，其中上声不分阴阳，这和大部分海系闽语都一样。

多音字：例如拍字其意思与普通话打字比较接近拍在福安话中主要有以下几种意思：

pak：拍篮球、相拍（打架）、拍游戏机。
p?k：拍手（鼓掌）。
p?k：拍电影
福安话中的打字相对比较书面语如：武打、一打鸡蛋

文白异读：
莆田[tin]|古田[c?n]

文白两读在南方方言中普遍存在，福安话中也存在大量的文白两读。日常生活用语中绝大多数的词都有文白两读。口头语与书面语并存，文读用于书面，形成于不同的历史时代，反映了语音的不同历史层次。人命、地名一般要用文读，但也有少数例外，如：地名古田[kuic?n]田的文读为[tin]、白读为[c?n]。

中（文：[dong]；一中；白：[d?ng]正中头（正中间）、日中（白天））、
大（文：[dai]大学、白：[do]大小
少（文：[θiu]少数民族；白：[ziu]少数人

霞浦县

外（文：[ngui]外国;白：[nge]外旁（外边））
树（文：[θ?i]宝树;白：[ci?o]Be-le-ci?o(梧桐树)
分（文：[hong]分离；白：[bung]分成两半
游（文：[jeo]旅游；白：[θeo]游/*动词)
影（文：[ing]电影；白：[ong]影子
子（文：[zu]观音送子、天干之一；白：[zi]原子笔（圆珠笔）、
有些词汇文白两读中均存在，但意思不同。如：大王文读[daiw?ng]一般指神灵中的XX大王、白读：[dow?ng]口语中常用。有些词文读与白读意思相同，但文读显得正式，如：分开。

音变编辑本段 回目录

主要通行福安话的福安市

声母类化：声母的变化主要是连读引起的，如：相片[siou?pi?]连读时为[sioungmi?]类似此法产生的辅音有n、?、l、?、β和零声母等，鼻音规律由于前一汉字的韵尾。

福安话中声母类化主要有两种规律，第一种，大部分都遵循福安话基本类化规律：唇音(p,ph,m)——前字阴声韵，次字声母变β。前字入声韵或阳声韵，次字声母变m齿音(t,th)---前字阴声韵或入声韵，次字声母变l。前字阳声韵，次字声母变n软腭音(k,kh,h)---前字阴声韵或入声韵，次字声母变为零声母0。前字阳声韵，次字声母变?声母(s,ts,tsh)---前字阴声韵或入声韵，次字声母变为零声母0,l或?。前字阳声韵，次字声母变?,n,?

当后一个字的辅音为唇音p,ph或m时,前字阴声韵，次字声母变β。前字入声韵或阳声韵时，次字声母类化为m

p ph m	元音韵尾					入声韵尾	鼻音韵尾
例字	溪柄	头边	批评	豆腐	后边	?	相片	元宝	铅笔	棉被	开玩笑
原音	[kh? pua?]	[thau p??]	[phi pha?]	[tau phou]	[au pi?]	?	[sio? phi?]	[?u? p?]	[ji? peik]	[mi? phui]	[k?i w(u)a? tshiu]
类化后	[kh? βa?]	[thau β??]	[phi βa?]	[tau βou]	[au βi?]	?	[sio? mi?]	[?u? m?]	[ji? meik]	[mi? mui]	[k?i m(u)a? tshiu]

当后一个字的声母为t或th，前一个字的韵尾为开音节元音韵尾或塞韵尾时，第二字声母类化为l。如若前一个字的韵尾为鼻音韵尾，则第二字声母类化为n。

t th	元音韵尾				入声韵尾		鼻音韵尾
例字	白糖	七兜<七棵>	剃头	刘老师	六块钱	腹肚	陈老师	三兜	风台	床头	今旦
原音	[pa th??]	[tshe tao]	[thi thau]	[lau θei? θa?]	[l?k t?i tsi?]	[pout tou]	[tei? θei? θa?]	[θa? tau]	[hou? tai]	[tsh?? tau]	[gei? dan]
类化后	[pa l??]	[tshe lao]	[thi lau]	[lau li? ?a?]	[l?k l?i ?in]	[but lu]	[tei? ni? ?a?]	[θa? nau]	[hu? nai]	[tsh?? nau]	[gi? nan]

次字声母为k,kh或h时，当前字韵尾为塞音或者元音韵尾，次字声母均会脱落，当前字韵尾为鼻韵尾时次字声母类化为?。

k kh h	元音韵尾					入声韵尾	鼻音韵尾
例字	赛岐	做雨	尾后	开会	老虎	石器	蒋介石	半裤	放假	爽快
原音	[θ?i ke]	[ts? hu]	[mui hau]	[k?i hui]	[[lau hu]	[θi? kei]	[tsio? kai θi]	[puan khou]	[po? ka]	[θ?u? khuai]
类化后	[θ?i e]	[ts? u]	[mui au]	[k?i ui]	[[lau u]	[θi? ei]	[tsio? ?ai li]	[puan ?ou]	[po? ?a]	[θ?u? ?uai]

第二种，前字的韵尾亦会影响次字的声母，其中又可分为两种情况。 1、阴韵尾，阴韵尾i,u使次字声母变为? 和β 2、阳韵尾，残留下的韵尾m会影响次字的声母。

韵母变化：主要存在两种，一种是变为i的音，一种是变为u的音,单独的读时为原音，当和其它字构成词并放在词首时发声韵变。韵母的变化在福安话里也比较常见，如：日韵变前nek-韵变后nik,闲日（以前）/nek/,日期/nik/如：空（书面语）韵变前ko?-韵变后ku?,天空/ko?/、空气和空军/ku?/

词汇编辑本段 回目录

福安话的日常生活的常用词汇与普通话不大相同。

顺序相异词：福安话中有不少词的构词顺序与普通话是不一样的。如：人客（客人）、闹热（热闹）、笠斗（斗笠）、风台（台风）、欢喜（喜欢）、猪母（母猪）

意思相异词：部分福安话词汇所使用的汉字与普通话相同，但意思却完全不同。如：走[zou]（与古汉语中的走意思相同，相当于普通话中的跑，普通话中的跑在古汉语与福安话中称之为行，跑字在福安话中只存在于“跑步”等部分词汇。姑娘[guniong]一词在福安话中指的是父亲的姐姐，而非对年轻女子的一种称呼。汤在福安话中指的是热水包括洗澡用的水，如：洗汤[θ?t?ng]（洗澡），姐[ze]是指父亲的妹妹，口头语中一般称对方为阿姐[aze/z?]，按长幼顺序一般叫“大姐”，“二姐”……“细姐”，普通话中的姐在福安话中相对应的词是姊[zi]。

寿宁县亦有福安话分布

不同词汇：
实词
名词
鸡角、乞食、索、卵、闲日、会旁手、目睭、翼thia、/xige/kala车molo车、日中(白天)、先生、新妇、放学|午|晚、圆笔、原子笔、[骨交]、难受:气亏、学校:学堂、贼:窃、饿:饥、蛋:卵、凉:沁、玩:踏柳*疑似由三月三踏青之类节日引申而来、周到:细腻、神经:癫趴、男孩:唐囝、女孩:诸囝、丈夫:唐甫人、女人:诸娘、游泳:洗身、不要:勿要、没有:莫有、狗叫:犬吠、晚上:暝甫、脸盆:面桶生孩子:饲囝、古田本字是丘塍，意思是“一块田”、
动词
缚/绑、cuk(喝)食、嗅(heo)、曝、中意、高兴、盐(腌)、nooo、(看)、讲、嗷(哭)、
作年作节
天气动词：做雨、做thang、
形容词

柘荣县通行福安话

qiok、mali、派头、乌|黑、悬|高gatha
代词
我：吾[ngou]
你：汝[ni]
他：伊[ei]
我们：吾侪[ngouz?连读：ngu?]和吾侪侪侬[ngouz?z?n?ng连读：ngu?z?n?ng]
你们：汝侪
他们：伊侪
大家：侪侬[z?n?ng连读：z?n?ng]
自己：zenei[zenei连读：ze-ei]
某人：某侬[mun?ng]
其他复数形式的词一般加“侪”读音的后缀[?]，如：学生侪[h?θ?ng(z)?]（学生们）、傀儡侪[g?l?i(z)?]（孩子们）。
数词
一sikeineisan/sam/sangseingouleuqebegouse.
量词
头：（猪、鸡、猫、）
只：人、
把：笔、
dao：树
柄：剪刀、
架：车、电话、电脑
口：酒*
块：衣服、裤子、
张(量词)tiong
Wu:车
hong(次)：
顶：席
间：店
堂：课
粒：馒头
更:
角：（可用于口语）
块：
虚词
副词
介词
连词
助词
kakazuo逃走thengengngo乘以五dengeng停下来dungung传给dO:ngo:ng等于thoo:koo:呛着了ngouwu我的niji你的eiji他的ngweenieeeiee

拟声词
thiaminominono

叹词