|
贵定云雾茶
词条创建者:admin
创建时间:04-02 10:34
标签: 贵定云雾茶
摘要:贵定云雾茶贵定云雾茶，曾名“鸟王茶”、“鱼钩茶”，属中国历史名茶中的绿茶上品，是贵定的文化品牌之一，因产于贵定南部云雾镇云雾缭绕的苗岭主峰云雾山而得名，又因其特定的生长环境和独特的工艺制作而享誉海内外。贵定有2000多年的种茶史，600多年的贡茶史。贵定云雾茶在唐、宋、元、明、清时均为朝廷贡茶，属清朝八大名茶，是贵州省唯一、全国罕见的、既有史志记载又有碑文记载的贡茶。1993年中央政治局把该茶作为接待外宾用茶。1997年中国佛教协会会长赵朴初先生品尝后欣然题词为“佛茶”。简介2000.7.20《 [阅读全文:]
编辑:0次| 浏览:1944次 |
|
|
兰溪毛峰
词条创建者:admin
创建时间:04-02 10:34
标签: 兰溪毛峰
摘要:兰溪毛峰兰溪毛峰产于浙江省兰溪市的下陈、新宅、蟠山等地，是浙江的主要名茶之一。金华茶厂加工特制的金茉莉毛峰选料严格、制作精细、品质优良，其吸收花香能力极强，深受市场欢迎，享有极高声誉。茶叶简介兰溪毛峰“兰溪毛峰”茶香气鲜灵，滋味醇厚，甘美怡神，清雅可口，为绿茶中之佳品，载入《中国名茶》 ，驰誉中外，成了中国名茶新秀。毛峰又称毛尖，是细嫩烘青的统称。指绿茶初制中形成条索细紧，露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰，外形细紧，茸毫披露，显芽锋，汤色明亮，香气清高，滋味醇爽，叶底嫩绿明亮；大叶种制的，外 [阅读全文:]
编辑:0次| 浏览:1825次 |
|
|
周打铁茶
词条创建者:admin
创建时间:04-02 10:34
标签: 周打铁茶
摘要:周打铁茶周打铁茶属绿茶，产于江西省丰城市荣塘镇汕田村，该村地处青竹翠林、苍松古柏环抱之中，土壤肥沃湿润，具有适宜茶树生长优越的生态环境。相传乾隆皇帝下江南，商微服出访。后乾隆降旨，赐周打铁种的茶为“周打铁茶”，并定为贡品。从此周打铁茶名扬四方，流传后世。品质特征周打铁茶产于江西丰城荣塘乡，品质优异，外形条索紧结，稍弯曲，色泽油润；香气纯正、持久；汤色黄绿明亮，滋味醇和，饮后清凉爽口，叶底嫩绿。它以一芽一叶或一芽二叶初展的鲜叶为原料，采用杀青、清风、揉捻、炒坯搓条、滚炒足干等工序加工而成。生态环境 [阅读全文:]
编辑:0次| 浏览:1413次 |
|
|
攒林茶
词条创建者:admin
创建时间:04-02 10:33
标签: 攒林茶
摘要:攒林茶攒林茶产于江西省永修县云居山。该山位于九岭山脉东端，高山峻岭，连绵起伏，丛林密布，云雾缭绕。因茶树与林木混杂相生，故名攒林茶。茶叶简介攒林茶永修攒林茶，又名“攒林云尖”，俗呼“云雾尖”。它产于森林苍苍、秀雾茫茫的永修县云居山中。“云雾尖”在南宋时就列为贡品。云居山，上有五老峰、五龙潭、碧溪桥、谈心石、真如寺等著名风景区。这里是“云山绿苍苍，秀雾白茫茫，满山皆青翠，遍野是茶香”。相传清代的康熙、乾隆两皇帝都曾把它当作长寿珍品。四十年代初，在海灯禅师主持下，云居山真如禅寺众僧曾辟土植茶七十余亩 [阅读全文:]
编辑:0次| 浏览:1490次 |
|
|
东湖银毫
词条创建者:admin
创建时间:04-02 10:33
标签: 东湖银毫
摘要:东湖银毫东湖银毫。产于湖南省长沙东郊，浏阳河畔，东湖之滨。简介东湖银毫东湖银毫自从1982年起，多次被评为湖南省优质名茶。产于湖南省长沙东郊，浏阳河畔，东湖之滨。具有“色碧绿，毫闪光，香鲜嫩，汤清澈，味醇爽，形优美”的品质特点。成茶分一号、二号和三号三个等级。一号银毫的品质特点是，外形茶条肥硕匀齐，银毫显露闪光，色泽鲜绿油润；香气鲜嫩持久；汤色清澈明亮；滋味醇厚爽口；叶底鲜嫩软匀。如用玻璃杯冲泡，芽叶成朵，两叶一心，栩栩如生。正是：“东湖银毫茶，两叶抱一芽，味醇香持久，形色美如画”。制作工艺炒制 [阅读全文:]
编辑:0次| 浏览:2017次 |
|
|
墨江云针
词条创建者:admin
创建时间:04-02 10:33
标签: 墨江云针
摘要: 简介 墨江云针墨江云针产于云南墨江哈民族自治县。品质特征：外形紧枝条索似针，油润显毫，色泽墨绿，内质馥郁清香，味醇鲜爽，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀。 特色 墨江云针 墨江云针以外形细紧似针而得名，为云南省名茶之一。产于云南省墨江县，1945年从日本引进技术，仿日本“玉露茶”工艺炒制，故原名“玉露茶”，1958年改进工艺，由蒸青改为锅式杀青，提高了品质，改变了风格。1975年改名为云针茶，连续三年被评为地区优质产品，1984年被列为省六大名茶之一。 云针茶采摘标准以一芽一叶为主，占重量的 [阅读全文:]
编辑:0次| 浏览:1493次 |
|
|
古丈毛尖
词条创建者:admin
创建时间:04-02 10:33
标签: 古丈毛尖
摘要:古丈毛尖古丈毛尖，属绿茶类，古今名茶，因地得名,产于湖南武陵山区古丈县，境内崇山峻岭，谷幽林深，溪河网布，山水辉映，景色宜人。群山郁郁葱葱之中，出大量的杉木林之外，还有千秋不腐的滇夏、红榧树，供观赏的伯乐和栱桐，以及油桐、油茶、香榧和茶叶等经济林，更为森林之乡的古丈增添了秀色和风光。历史史料古丈毛尖古丈毛尖历史悠久，始于东汉。据县志载：“古丈坪厅之茶，清明谷雨前捡摘，清香馥郁，有洞庭君山之胜。”唐代溪州即以芽人贡，后列为清室皇家贡品。据史书记载。东汉时期，古丈已列入全国名产茶区，唐代溪州即以芽茶 [阅读全文:]
编辑:0次| 浏览:1864次 |
|
|
永川秀芽
词条创建者:admin
创建时间:04-02 10:33
标签: 永川秀芽
摘要:永川秀芽 “益情心致”牌永川秀芽创制于20世纪60年代，产于云雾缭绕的渝西箕山南麓，乃茶中珍品。饮后唇齿留香，益人身心，陶冶情操。茶叶简介永川秀芽，产于重庆市永川区（原四川省永川县）。它象征着秀丽幽雅的巴山蜀水，也反映出色翠形秀的名茶特色。永川秀芽的鲜叶，以“早白尖”，“南江茶”等良种为优，标准为一芽一叶，要求芽叶完整，新鲜，洁净。生态环境永川秀芽茶叶科技示范观光基地位于中国.重庆茶山竹海国家森林公园前段，是重庆市茶叶研究所实验场所在地,也是中国西部茶城的主要载体。基地面积1500余亩 [阅读全文:]
编辑:0次| 浏览:1781次 |
|
|
桂林毛尖
词条创建者:admin
创建时间:04-02 10:33
标签: 桂林毛尖
摘要:具体说明桂林毛尖桂林毛尖桂林毛尖为绿茶类新创名茶，20世纪80年代初创制成功。毛尖茶原产于桂林尧山脚下的广西桂林茶叶科研所，茶研所位于明代靖江王墓群之中，风景宜人。桂林毛尖产于广西桂林尧山地带。品质特征：条索紧细，白毫显露，色泽翠绿，香气清高持久，汤色碧绿清澈，滋味醇和鲜爽，叶底嫩绿明亮。品质特征 桂林毛尖条索紧细，白毫显露，色泽翠绿，香气清高持久，汤色碧绿清澈，滋味醇和鲜爽，叶底嫩绿明亮。 清明前后采摘，标准为一芽一叶初展。桂林毛尖具有条索紧细，白毫显露，色泽翠绿，香气清高持久，滋味醇和鲜 [阅读全文:]
编辑:0次| 浏览:1632次 |
|
|
老竹大方
词条创建者:admin
创建时间:04-02 10:33
标签: 老竹大方
摘要:【名称】：老竹大方【类别】：绿茶 老竹大方大方茶是一种著名的绿茶，由于在初制中要经过“拷扁”的操作，所以又称为“拷方”。原产于安徽歙县南乡，其中以老竹铺附近翠屏的草节潭、百石坑岩上所产的品质最好，又称为老竹铺大方。以香高味厚畅销华北，著称国内。大方茶扁平挺直匀整，色墨绿油润，有熟板栗香。分为素大方和花大方。主产地：中国安徽休宁。【历史】大方创制于明代，清代已入贡茶之列。据《歙县志》记载：“明隆庆（公元1567—1572年）年间，僧大方住休宁松萝山，制茶精妙，群邑师其法,故称“老竹大方”，距今已有 [阅读全文:]
编辑:0次| 浏览:1676次 |
|
|
峡州碧峰
词条创建者:admin
创建时间:04-02 10:32
标签: 峡州碧峰
摘要:峡州碧峰产于长江西陵峡北岸的宜昌市高山区。品质特征：条索紧秀显毫，色泽翠绿油润，香气清高持久，汤色黄绿明亮，滋味鲜爽回甘，叶底嫩绿匀齐。自然环境 西陵峡宜昌市夷陵区地跨北纬30°32’--31°28’，东经110°39’，属江汉平原与鄂西山区的过渡地带，位于风景秀丽的长江西陵峡畔，东接远安、当阳，西邻秭归、兴山，南抵枝江、枝城、长阳，北与保康接壤，环抱宜昌市城区和葛洲坝水利枢纽工程，县城距三峡大坝坝址4.5公里。素有西陵峡晶莹小城之美誉。 [阅读全文:]
编辑:0次| 浏览:1962次 |
|
|
金山翠芽
词条创建者:admin
创建时间:04-02 10:32
标签: 金山翠芽
摘要:金山翠芽金山翠芽是江苏省新创制的名茶，金山翠芽系中国名茶，源产于江苏省镇江市，因镇江金山旅游圣地而名扬海内外。1982年在镇江市下蜀茶场、五洲茶场等单位开始试制，1985年通过技术鉴定，列为省级名茶。同年，在农牧渔业部召开的中国名茶评选会上，荣获中国名茶称号。简介金山翠芽金山翠芽是江苏省新创制的名茶。《金山翠芽》茶精选大毫，大白优良芽孢茶制成。选料考究，加工工艺精细，其质优良，色香味俱佳，风格独特，回味有甘，香高持久，滋味鲜爽。浸饮时，或呈悬挂水面，或站立杯底，犹如春笋滴翠，具有极高的观、品赏效 [阅读全文:]
编辑:0次| 浏览:1943次 |
|
|
窝坑茶
词条创建者:admin
创建时间:04-02 10:32
标签: 窝坑茶
摘要:窝坑茶窝坑茶又名蕉溪窝坑茶，产于江西省南康县南岭山脉北端的浮石、蕉溪一带。主要产区为蕉溪上游海拔600余米、林木葱郁的窝坑。简介窝坑茶创始于三国，而盛于宋代。据南康县《文艺志》记载，宋代苏东坡谪官广东，路过南康，舟至浮石时，曾作诗一首，其中有“浮石已干霜后水，蕉溪闲试雨前窝坑茶”之句，这里所指的“雨前窝坑茶”，就是早期的“窝坑茶”。可见这里产窝坑茶至今已有近千年的历史了。制作工艺窝坑茶加工加工工艺分为杀青、揉捻、初干、搓团、摊凉、足干、拣剔七道工序。窝坑茶的独特品质，主要在“初干”和“搓团”两个 [阅读全文:]
编辑:0次| 浏览:1547次 |
|
|
州碧云
词条创建者:admin
创建时间:04-02 10:32
标签: 州碧云
摘要:绿茶精品 龙井是中国极品名茶，产于浙江杭州，是绿茶中绝品。因其产地与炒制技术的不同，可分为狮、龙、云、虎四个系，今天已经归并为狮、龙、梅三大品类，其狮峰最为珍贵，采于谷雨前更佳，成品以色翠、香味浓郁、味甘、形美四绝而着称于世，有“国茶”之称。 黄山毛峰产于安徽黄山风景区，是历史名茶。特级黄山毛峰产于桃花峰的桃花溪两岸的云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁以及海拔1200米的半山寺周围。黄山毛峰芽叶肥壮匀齐，白毫显露，形如雀舌，成茶色泽嫩绿微黄，泛象牙色，鱼叶金黄，香郁味醇，回味甘甜，耐冲泡。 [阅读全文:]
编辑:0次| 浏览:1439次 |
|
|
午子仙毫
词条创建者:admin
创建时间:04-02 10:32
标签: 午子仙毫
摘要:【基本资料】 【名称】午子仙毫 【类别】[url]绿茶 【产地】[url]陕西省西乡县南名山午子山 【简介】 产于陕西省西乡县南名山午子山。1985年初月通过省级技校及新产品鉴定。 茶园地处陕西南部，汉中地区东部，年平均温度14.7℃，年降雨量1000~1500毫米，海拔高度600~1200米。土壤呈微酸性，有机质含量高。茶区内林木茂盛,空气清新,土质肥沃,具有“雨洗青山四季春”的宜茶环境。成品状似兰花，色泽翠绿，白毫满披；香高持久，滋味醇厚，爽口回甘，汤清明亮；叶底芽叶成朵。 【 [阅读全文:]
编辑:0次| 浏览:1959次 |
|
|
江山绿牡丹
词条创建者:admin
创建时间:04-02 10:32
标签: 江山绿牡丹
摘要:江山绿牡丹江山绿牡丹产于江山市境内他霞岭北麓的裴家地、龙井等地。仙霞山位于浙闽交界，主峰海拔1503米，山区林木茂盛，溪水环绕，浓雾弥漫，漫射光多，年均气温17℃左右，无霜期256天左右，常年平均降水量1600毫米左右，土壤肥沃，有机质含量丰富。自古为名茶产地。始制于唐代，北宋文豪苏东坡誉之为“奇茗”，明代列为御茶。茶叶简介江山绿牡丹相传明代正德皇帝（公元1506～1521年）朱厚照察访江南时，路经仙霞岭，品尝了仙霞茶，大加赞赏，命名为绿茗，并指定为御茶。据江山市志载：北宋大文豪苏东坡在杭州任太 [阅读全文:]
编辑:0次| 浏览:1647次 |
|
|
五盖山米茶
词条创建者:admin
创建时间:04-02 10:32
标签: 五盖山米茶
摘要:五盖山米茶五盖山米茶产于湖南省郴县的五盖山。在明代就被列为贡品，当时米茶系清明时采摘“未开苞”的芽叶制成。此茶叶外形芽头紧秀重实，米粒大小。据说一筒茶有一筒米重，“米茶”之名，由此而来。茶芽茸毛特多，色泽银光隐翠；内质香气清鲜高雅，滋味清甜，毫味重；汤色谷黄嫩绿明净，叶底翠绿匀齐。简介五盖山米茶五盖山米茶，产于湖南省郴县的五盖山。据明《万历郴州志》记载：“五盖山在州东南三十里，高二十里，周围百八十里，山多云雾”。该山为岭南山脉之一，有五个山峰耸立如盖，同时常年时有“云、雾、雨、露、雪”所盖，故称 [阅读全文:]
编辑:0次| 浏览:1836次 |
|
|
桂东玲珑茶
词条创建者:admin
创建时间:04-02 10:32
标签: 桂东玲珑茶
摘要: 概况 中文名称: 桂东玲珑茶 产地: 湖南桂东铜罗乡玲珑村 类别:绿茶 形如环钩， 奇曲玲珑。 《湖南名茶》 桂东玲珑茶产于湖南桂东铜罗乡的玲珑村。桂东地处湖南的东南隅，位于罗霄山脉中段南端。东北靠万洋山，东南临渚广山，西有八面山。八面山的最高峰达2042米，《桂东县志》云：“上有八面山，下有胸膛山，离天三尺三。”可见其山之高。境内山岭绵亘，千姿百态，溪流众多，遍及全县。气候温和，冬无严寒，夏无酷暑，属中亚热带季风湿润气候区。历年平均相对温度为82％，经常夜雨日晴，终年云雾缭绕。 [阅读全文:]
编辑:0次| 浏览:1618次 |
|
|
七境堂绿茶
词条创建者:admin
创建时间:04-02 10:31
标签: 七境堂绿茶
摘要:七境堂绿茶七境堂绿茶，产于西部的西竹、施灞、程祥、长弯、延洋、洪洋、寿桥7处。当地群众曾募资合建泰山庙，称“七境堂”，所产茶叶遂因此得名。以七境堂为中心，东至小云村，西靠佳湖村，其所产茶叶统称为“西绿”。成品条索匀整壮结，色泽油绿。香高味醇，润滑顺口，汤色、叶底润绿明亮。成茶附有爆点，称“青蛙皮”或“花斑”。产品简介七境堂绿茶七境堂绿茶，亦称作七境绿茶，产于中国福建罗源县西部的七境堂。七境堂位于福建省罗源县西部。据传，当时七境堂是由程洋境、长弯境、施灞境、西竹境、延洋境、洪洋境、寿桥境等七个境（ [阅读全文:]
编辑:0次| 浏览:2136次 |
|
|
凌云白茶
词条创建者:admin
创建时间:04-02 10:31
标签: 凌云白茶
摘要:凌云山白茶 “凌云山白茶”（曾用名“韶琳白茶”）是“安吉白茶”品种“白叶一号”在凌云山有机茶基地种植生产的绿茶，是韶琳茶业宁都县凌云山茶场生产制作的江西名优白叶茶产品。得益于凌云山高山生态环境和有机茶生产管理，“凌云山白茶”外形和内质都特别优异，受到高端市场广泛好评，产品供不应求。凌云山有机茶基地总规划面积1000亩，2006年起已开发种植300亩。基地实行“公司+基地+农户”生产模式，当地农民参与积极性逐渐高涨，基地建设发展态势良好。“凌云山”，位于赣州市宁都县东韶乡境内，海拔1454.9米 [阅读全文:]
编辑:0次| 浏览:1826次 |
|
|
|
