蒙牛是一家总部位于中华人民共和国内蒙古的乳制品生产企业，公司创办人牛根生。
蒙牛
蒙牛是中国大陆生产牛奶、酸奶和乳制品的领头企业之一，1999年成立，至2005年时已成为中国奶制品营业额第二大的公司，其中液态奶和冰激凌的产量都居全中国第一。
随着神舟五号和神舟六号的成功发射，作为宇航员饮用牛奶指定供应商的蒙牛以此为题在各大媒体投放了大量的广告，因此在中国大陆一举成名。蒙牛还连续多年赞助了超级女声选秀活动。
控股公司的中国蒙牛乳业有限公司港交所：2319是一家在香港交易所上市的工业公司。蒙牛主要业务是制造液体奶、冰激凌和其他乳制品。蒙牛公司在开曼群岛注册，主席为牛根生。
蒙牛集团在2004年6月10日首日上市，以前主要股东为牛根生，现在改为有限公司持有。
2009年7月7日中国粮油食品进出口(集团)与厚朴投资共同组建一家新的公司(中粮集团持股70%)，分别向蒙牛认购1.738亿股新股，占已扩大后股本10.01%。集资净额将达到30.58亿元。以及向老股东金牛、银牛及老牛收购1.738亿股旧股，每股作价17.6元，涉及金额约30.58亿元。，完成交易后，,老牛将不再持有蒙牛的股份。银牛则剩余5.78%的蒙牛股份,金牛剩余2.11％的股份。牛根生本人在蒙牛直接持股比例由4.4%摊薄为3.96%。，至于中粮将与厚朴基金共同持有的新公司将持有蒙牛20.03%权益，成为蒙牛最大股东。
奶粉污染事件编辑本段回目录
2008年9月，三鹿集团生产的一批婴幼儿奶粉中被查出含有化工原料三聚氰胺，导致中国各地多名服食受污染奶粉的婴儿患上肾结石。而蒙牛生产的婴幼儿奶粉和液态奶产品中也同样被检出含三聚氰胺。
2008年9月17日，蒙牛对因食用这些批次奶粉而造成身心伤害的消费者表示道歉。
蒙牛
2008年9月19日，中国国家质检总局宣布撤销蒙牛、伊利和光明三个牌子液态奶产品的“中国名牌”称号。
9月17日蒙牛乳业在香港交易所停牌，直到9月23日复牌后股价单日暴跌60.25%。瑞信指，蒙牛管理层在8月已知奶出事，巧合地由总裁牛根生拥有控股权的银牛及金牛公司，选择在公布中期业绩前约一个月，即8月1日，透过大摩进行配售旧股，每股净配售价22.02元，套现净额12.6亿元，银牛及金牛的持股量合共降至16.42%。蒙牛董事长牛根生为求援写下万言书。
特仑苏OMP添加剂事件编辑本段回目录
2009年1月4日，国家质量监督检验检疫总局向内蒙古自治区质量技术监督局下发《关于调查处理蒙牛特仑苏牛奶产品举报问题的函》。
2009年2月2日，国家质量监督检验检疫总局向内蒙古自治区质量技术监督局发出《关于蒙牛特仑苏牛奶监管意见的函》，指出：中国未对OMP的安全性做出明确规定，IGF-1物质不是传统食品原料也未列入食品添加剂使用标准，要求蒙牛公司停止向产品添加上述物质，并按照相关法律程序，向卫生部门申请使用许可。
2009年2月13日，中华人民共和国卫生部会同工业和信息化部、农业部、商务部、工商总局、质检总局组织卫生、营养、毒理、食品、农业等方面的专家对蒙牛公司使用的OMP食用安全性进行了研讨。专家认为消费者饮用目前市场上该产品没有健康危害。卫生部同时
蒙牛指出，进口没有国家卫生标准的产品应当经过卫生部的批准，蒙牛公司进口并使用OMP没有事先申请批准，并擅自夸大宣传产品功能，违反了《食品卫生法》的有关规定。
2009年2月14日，内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司召开新闻发布会。蒙牛公司声称“OMP和IGF-1是截然不同的两种物质”。知名反伪人士方舟子随即发文反驳，指出蒙牛申请的多项专利和发表的多篇学术论文均显示OMP和IGF-1是同一种物质，蒙牛特仑苏OMP牛奶要么是虚假广告宣传，要么是存在健康风险。
特仑苏产品问世时，蒙牛就宣称它为“全球首款OMP造骨乳蛋白牛奶”，OMP是由蒙牛科研人员率先在牛奶中发现并提取的。在这次添加剂事件中，蒙牛又称OMP其实是从新西兰TATUA公司进口的，是日本和新西兰的乳品企业首先开发，在欧美等国已使用多年，他们称为MBP（Milk Basic Protein）的物质，其安全性受到了美国FDA等国际权威机构认可。
中粮联手厚朴61亿港元购入蒙牛20%股份编辑本段回目录
两家公司将联合持有蒙牛乳业20%股权，成为蒙牛第一大股东。中粮集团与厚朴投资将分别持有合资公司70%和30%股份。不过，中粮集团承诺将不会参与公司日常经营管理。
中粮集团有限公司（下称中粮集团）联合私募股权基金厚朴投资公司（下称厚朴投资）计划出资61亿港元，入股中国蒙牛乳业有限公司（香港交易所代码：02319，下称蒙牛乳业），成为蒙牛乳业第一大股东。
接近交易人士对记者透露，中粮集
蒙牛团和厚朴投资将共同组建一家合资公司，通过收购部分蒙牛乳业老股东股份和认购增发的新股，获得蒙牛乳业摊薄后大约20%股份。
中粮集团与厚朴投资将分别持有合资公司70%和30%股份。不过，中粮集团承诺将不会参与公司日常经营管理。
中国乳品行业去年下半年因“毒奶粉”事件遭遇重创，蒙牛乳业股价从年初的30港元左右一度跌至6港元，但是今年以来逐渐回升，上周五收于19.14港元，当天上涨幅4.59%，公司总市值达到298.90亿港元。
招商证券分析师王晓涤认为，蒙牛没有现金问题，以前管理层一直不愿意稀释股权，这次引入中粮集团“大股东地位也不要，企业的性格大变”。但是，中粮是全产业链条的食品企业，有很多优势。
