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| 蜡梅花 |
蜡梅花为蜡梅科植物梅Prunus mume（Sieb.）Sieb. et Zucc. 的干燥花蕾，又名雪里花，一般在11月中旬开花直到次年3月左右，花期很长。初春花未开放时采摘，及时低温干燥。干燥花蕾呈圆形、矩形或倒卵形，长1～1.5厘米，宽约0.4～0.8厘米，花被叠合作花芽状，棕黄色，下半部由多数膜质鳞片所包，鳞片黄褐色，略呈三角形，有微毛。气香，味微甜，后苦，稍有油腻感。商品有二种：1.素心蜡梅，花心黄色，重瓣，花瓣圆而大，朵大。2.狗心蜡梅，花心红色，单瓣，花瓣狭而尖，朵小，质较次。以花心黄色、完整饱满而未开放者为佳。
基本资料编辑本段回目录
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| 蜡梅花为蜡梅科植物 |
性状 ：本品呈圆形、矩形或倒卵形，长1～1.5cm，宽0.4～0.8cm，花被叠合作花芽状，棕黄色，下半部由多数膜质鳞片研包，鳞片黄褐色，略呈三角形，有微毛。气香，味微甜而后苦，稍有油腻感。
性味： 甘、微苦。 性味：
1.《救荒本草》：味甘，微苦。
2.《纲目》：辛，温，无毒。
功能主治：解暑生津。治热病烦渴，胸闷，咳嗽，汤火伤。
1.《纲目》：解暑，生津。
2.《浙江中药手册》：治暑温胸痞烦渴，小儿麻疹，百日咳。
3.《江苏植药志》：治心烦口渴，气郁胃闷。
选方：1.治久咳：铁筷子花三钱。泡开水服。(《贵阳民间药草》)
2.治汤火伤：蜡梅花(以)茶油浸(涂)。(《岭南采药录》)
贮藏： 置干燥处。
植物形态编辑本段回目录
蜡梅(《纲目》)，又名：腊木、岩马桑、臭腊梅。
落叶灌木，高2～4米。茎丛出，多分枝，皮灰白色。叶对生，有短柄，不具托叶，叶片卵形或矩圆状披针形，长7～15厘米，宽3～7厘米，先端渐尖，全缘，基部楔形或圆形，上面深绿色而光亮，老时粗糙，下面淡绿色，光滑，有时于叶脉上略被疏毛。花先于叶开放，黄色，富有香气；花被多数，呈花瓣状，成多层的覆瓦状排列，内层花被小形，中层花被较大，黄色，薄而稍带光泽，外层成多数细鳞片；雄蕊5～6个，药外向；心皮多数，分离，着生于花托的内面；子房卵形，1室。瘦果，椭圆形，深紫褐色，疏生细白毛，内有种子1粒。
我国各地均有栽植。
落叶灌木，高2～4米。茎丛出，多分枝，皮灰白色。叶对生，有短柄，不具托叶，叶片卵形或矩圆状披针形，长7～15厘米，宽3～7厘米，先端渐尖，全缘，基部楔形或圆形，上面深绿色而光亮，老时粗糙，下面淡绿色，光滑，有时于叶脉上略被疏毛。花先于叶开放，黄色，富有香气；花被多数，呈花瓣状，成多层的覆瓦状排列，内层花被小形，中层花被较大，黄色，薄而稍带光泽，外层成多数细鳞片；雄蕊5～6个，药外向；心皮多数，分离，着生于花托的内面；子房卵形，1室。瘦果，椭圆形，深紫褐色，疏生细白毛，内有种子1粒。
我国各地均有栽植。
植物栽培编辑本段回目录
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| 蜡梅花喜温暖气候 |
2.栽培技术：用种子、嫁拦、扦插、分株等繁殖。种子繁殖：采用育苗移栽。6-7月采收果实，剥出种子，用湿沙贮藏备用。第2年3月播种。取出种子，连沙一起在水里搓去蜡质，然后播种，苗期注意除草、施肥，培育2年移栽。嫁接繁殖：用实生苗或分株苗作砧木，用切接和靠接最好，3-4月中旬，选取粗壮而较长枝条，除去顶梢，剪成6-7cm长接穗，具芽1-2对，砧木是将苗离地面3-6cm处剪断，进行切接，涂泥浆，把砧木和接穗封住，经培育3年成株。扦插繁殖：以夏季嫩枝为好，插穗用1×10-4α-萘乙酸浸沾1min后，插在遮荫的塑料膜棚里较易生根。分株繁殖：2-3月挖取母株发生的分蘖苗栽种。移栽按行株距各约1.3m开穴，每穴栽苗1株。每年在早春和科季，各进行中耕除草、追肥1次，肥料以人畜粪水为主。为了促进开花，每年3-4月，把枝条剪短，并摘心去顶。
药材编辑本段回目录
干燥花蕾呈圆形、矩形或倒卵形，长1～1.5厘米，宽约0.4～0.8厘米，花被叠合作花芽状，棕黄色，下半部由多数 膜质鳞片所包，鳞片黄褐色，略呈三角形，有微毛。气香，味微甜，后苦，稍有油腻感。商品有二种：1.素心蜡梅，花心黄色，重瓣，花瓣圆而大，朵大。2.狗心蜡梅，花心红色，单瓣，花瓣狭而尖，朵小，质较次。以花心黄色、完整饱满而未开放者为佳。
生药材鉴定编辑本段回目录
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| 关于蜡梅花的药用说明 |
以花心黄色、完整饱满而未开放都为佳。
显微鉴别粉末特征：
1.单细胞非腺毛（花被）长至70μm，顶端钝，壁厚，稍有弯曲。
2.鳞片表皮细胞多角形，有众多非腺毛；气孔少见。
3.花粉粒棕黄色，类圆形至椭圆形，直径约40μm，外壁微有纵直纹理，并常见萌发孔2个。
中药化学成分编辑本段回目录
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| 关于蜡梅花含挥发油 |
叶含蜡梅碱，山蜡梅碱（chimonanthine）。
药理作用编辑本段回目录
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| 蜡梅花可降低血糖 |
毒性：洋蜡梅碱可引起哺乳动物之强烈抽搐，作用类似士的宁。静脉注射对小鼠的平均致死量为43.79±1.89mg/kg，对大鼠为17.16±0.82mg/kg。对兔之毒性更强，大约在10-40mg之间，静脉注射后肯定致死，最大耐受量为7.5mg。中毒剂量对上述三种动物皆引起兴奋，但对蛙可引起抑制。对兔静脉注射还可降低血糖。对血细胞数目无影响。对离体兔肠、子宫有兴奋作用，但对豚鼠子宫作用微弱。在麻醉猫、犬身上可抑制心脏，降低血压。但有人认为不会引起降压。夏腊梅碱对哺乳动物有类似士的宁作用，引起强烈抽搐。静脉注射对小鼠的平均致死量为43.79±1.89mg/kg，对大鼠为17.16±0.82mg/kg ，兔的最大耐受量为7.5mg。
其他作用：
给兔静脉注射可降低血糖。对离体兔肠、子宫有兴奋作用。
腊梅花的食用与药用价值编辑本段回目录
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| 蜡梅花味甘、微苦 |
腊梅鱼头汤：腊梅花10朵，鱼头750克，各种调料适量，鸡清汤1000克。将鱼头洗净放入锅中炖，后加入调料，调好口味后再放入腊梅花瓣，即可食用。
腊梅烩牛肉条：牛肉500克、腊梅花10朵、猪油50克、葱头25克、芹菜25克、胡萝卜25克、油面酱15克、精盐、胡椒粒、胡椒粉各适量。把牛肉切成条后沾盐和胡椒粉拌匀下入锅中，煎成两面嫩黄时，放入葱头块、芹菜段、戎萝卜片、胡椒粒等，大火烧开，煮半小时，然后放入油面酱和烫过的腊梅花瓣，即可食用。
腊梅炖豆腐：腊梅花5朵、豆腐适量、熟豆油250克、葱丝、香菜、精盐、胡椒粉各适量。将锅上火，油烧热后放入切好的豆腐条，炸成黄色，捞出。把油倒出，放入葱丝烹一下，加水、盐，后把豆腐条倒入，炖5分钟，把胡椒粉放入，出锅时，加入腊梅花、味精调好味。
梅花粥 ：取白梅花5-7朵，掰下花瓣，用清水洗净待用。将100克粳米洗净入锅煮至粥熟，加入白梅花、适量白糖，略沸即成。此粥能舒肝理气，健脾开胃，醒脑明目。适用于肝胃气痛、郁闷不舒、食欲不振、头目昏痛、神经官能症等，是开胃散郁常用之品。
现代药理分析，腊梅花含有龙脑、桉油精、芳樟醇等成分。祖国医学认为：腊梅花味微甘、辛、凉，有解暑生津，开胃散郁，解毒生肌，止咳的效果。主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等疾病。民间常用腊梅花煎水给婴儿饮服，有清热解毒的功效。
考证编辑本段回目录
出自《本草纲目》；
1.《救荒本草》：蜡梅花，多生南方，今北土亦有之。其树枝条颇类李，其叶似桃叶而宽大，纹微粗，开淡黄花。 2.《纲目》：蜡梅，此物本非梅类，因其与梅同时，香又相近，色似蜜蜡，故得此名。蜡梅，小树、丛枝、尖叶。种凡三种：以子种出不经接者，腊月开小花而香谈，名狗蝇梅；经接而花疏，开时含口者，名磬口梅；花密而香浓，色深黄如紫擅者，名檀香梅，最佳。结实如垂铃，尖长寸余，子在其中，其树皮浸水磨墨有光采。
3.《植物名实图考》：蜡梅，《本草纲目》收之。俗传浸蜡梅花瓶水，饮之能毒人。其实谓之土巴豆，有大毒。
各家论述
1.《纲目》：解暑，生津。
2.《浙江中药手册》：治暑温胸痞烦渴，小儿麻疹，百日咳。
3.《江苏植药志》：治心烦口渴，气郁胃闷。
