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春节习俗
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创建时间:03-31 18:23
标签: 春节习俗
摘要: 扫尘——民谚说：腊月二十四，掸尘扫房子”。北方叫扫房，南方叫掸尘。室内屋外，房间屋后，彻底进行打扫、衣被用具、洗刷一新，干干净净地迎新春。门画——据《山海经》载称：唐太宗李世民生病时，梦里常听到鬼哭神嚎之声，以至夜不成眠。这时，大将秦叔宝、尉迟恭二人自告奋勇，全身披挂地站立宫门两侧，结果宫中果然平安无事，李世民认为两位大将太辛苦了，心中过意不去，遂命画工将他俩人的威武形象绘之在宫门上，称为“门神”。东汉蔡邕《独断》记载，汉代民间已有门上贴“神荼”、“郁垒”神像，到宋代演变 [阅读全文:]
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查干萨日
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创建时间:03-31 18:23
标签: 查干萨日
摘要: 简介 查干萨日，蒙古语音译词，汉语意为“白月”，即正月，春节。 古代蒙古人把农历春节叫“希恩吉尔”，即新年。也有称“白节（查干额度日）”或“白月（查干萨日）”的，这与奶食的洁白紧密相关。关于蒙古族春节的来历说法不一，一是据五世达赖《黑白算答问》一书所说：“成吉思汗于公元1227年，取西夏国都，盛筵庆功，并以此为蒙历岁首，星宿月遂以正月见称”。星宿月是农历12月16日到1月15日，这与农历前后相差一个月。而鄂尔多斯地区延续下来的蒙古历是以白月、五月、六月等序数记月。以此看，蒙古历 [阅读全文:]
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白马人
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创建时间:03-31 18:23
标签: 白马人
摘要:白马人即白马氏，现在也称为白马藏人。他们是指分布在四川平武、九寨沟和甘肃文县一带的少数民族，解放初期被定名为藏族，定名的主要根据是由于他们与松藩、虎牙等藏民生活区毗邻。较长时期以来，白马人对于自己被称为藏族，普遍存在意见。学术界也就白马藏人的族属问题展开了激烈的争论。著名历史学者徐中舒、缪钺、邓子琴等认为“白马藏人”是历史上古老氐族的后裔；白马人藏族学者桑木旦等认为是藏族；任乃强教授等则认为是古代“宕昌羌”的后裔；也有人主张是另一种民族。中国著名学者费孝通教授在《关于我国民族的识别问题》一文中， [阅读全文:]
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《京剧脸谱》
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创建时间:03-31 18:23
标签: 《京剧脸谱》
摘要:《京剧脸谱》采用了广征博采的方法，择优收录了中国传统戏曲的各类脸谱，是帮助传统戏曲爱好者及研究者更好的了解京剧及其内涵的一本好书。该书收录的272幅脸谱都是赵梦林亲笔绘制的。赵梦林通过画笔把脸谱变成艺术作品，这个过程绝不是简单的临摹和复制，还极具独创性地把京剧脸谱中所蕴涵的戏曲文化表现出来。其脸谱使用工笔正面画法，具有无头饰、髯口，人物端庄，着色自然等特点。这本书的出版为赵梦林在京剧界和绘画界赢得了较高声誉。 作品信息作者: 赵梦林等编 《京剧脸谱》ISBN: 978750540411 [阅读全文:]
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花卷茶
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创建时间:03-31 18:23
标签: 花卷茶
摘要:花卷茶花卷茶始名“百两茶”，即一卷（支）茶，净重合老称一百两。后来发展成“千两茶”，即一卷（支）茶，每支净重为老称一千两。白沙溪牌花卷茶有两种规格：百两茶（3.625千克／支），千两茶（36.25千克／支）。好的花卷茶茶身内部生长着一种“菌花”，现已经被证实为“冠突散囊菌”。花卷茶的生产在原料选择上需经筛制，拣剔、整形、拼堆程序，在加工上需经其绞、压、跺、滚、锤工艺，以蓼叶裹胎，外包棕片，再用竹篾捆压箍紧，呈圆柱形状。茶叶概述捆箍包装花卷茶（千两茶）外表古朴。形如树杆，采用花格篾篓捆箍包装。成茶 [阅读全文:]
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释比
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创建时间:03-31 18:23
标签: 释比
摘要:“释比”，汉族称为端公，西羌族不同地原的称呼又有好几种，“许”、“比”、“释古”、“释比”等。释释比在做法比，是古老的羌民族遗留至今的一大奇特原始的宗教文化现象。是羌族中最权威的文化人和知识集成者。起源在洪荒时期，羌族的祖先们相信事物的变化和运动是受制于隐在其中的灵性，这种灵性的神秘力量对人有利害关系，能招至吉凶福祸。当人的技能还是十分稚弱的时候，面对森严可怖的自然现象产生畏惧、对自身力量深感迷惘以及无时不置身于憧憬与恐惧之间，从而把不可理解的灵性按自身的形状面貌为己造神。在长期的实际生活中，羌 [阅读全文:]
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跳神
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创建时间:03-31 18:23
标签: 跳神
摘要:跳神跳神，汉族和许多少数民族民间巫卜风俗。是藏传佛教寺院最隆重的祭典活动之一。跳神面具多为立体雕刻面具，也有少量平面的布面具。跳神面具除表现佛像、菩萨像、历代高僧圣人像之外，更多的是表现“益西巴”和“吉德巴”两大类邪法中的各类神仙鬼怪，这些护法神灵的职责是护卫佛法和修行佛法之人。 概述跳神汉族和许多少数民族民间巫卜风俗，流行于全国许多地区。此俗是古代宗教的遗风。跳神人有男有女，在各地有不同的称谓，有的称神汉、端公，有的称巫婆、师娘等。跳神的目的很广泛，可请神来消灾治病、驱邪 [阅读全文:]
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庆坛
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创建时间:03-31 18:23
标签: 庆坛
摘要:庆坛庆坛，是汉族信仰。流行于四川大部分地区。旧时，人们常将住宅或庙宇里旧有的 一块石头一截磉磴奉为神灵，知名人士为坛神。逢年过节要向其烧香化纸，在 上面淋鸡血祭祀。平时，不准儿童、鸡犬去践踏。遇有灾疾瘟疫，或为求吉利， 要请僧道术士跳神“庆坛”。 清民时期庆坛清代民国时期，万盛区境农村的一些农户，常以直径近尺，高七、八寸的石头，凹凿其中，置放堂屋正面的右屋角（即西北方），离地尺许，供奉以大红纸书写“罗公元帅”或“正一玄坛祖师”、“赵侯元帅”、“郭氏领兵三郎”之神位的坛牌，俗称“神坛”。坛石实际上 [阅读全文:]
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郊天
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创建时间:03-31 18:23
标签: 郊天
摘要:郊天郊天，是汉族信仰习俗。流行于川东渠县一带。每年农历七月三十日夜，各村农户皆在村外南野外设置香案，摆上供品，焚香明烛，向上天跪拜叩首，祈求五谷丰收，人丁兴旺。祭毕，观察天象及其及变化，以此预测来年庄稼丰歉。古典记载郊天郊天是在郊外祭把天帝的简称。自阶级社会产生以来，古代天子往往自称受命于天，所以，对天帝的祭礼是’相当隆重的。相传郊天始于有虞氏时代，夏商两代均有祭把。西周时对郊天的记述较为具体。《逸周书。作洛》称：周代在国都外五十里的南部营建郊天祭坛。古代认为天园地方，所以郊天的祭坛为圆形，因此 [阅读全文:]
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梓潼庙会
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创建时间:03-31 18:23
标签: 梓潼庙会
摘要:梓潼庙会，又称梓潼大庙庙会。流行于梓潼县一带。每年农历的二月和八月的初一至十五日先后举办两次。中华人民共和国成立后，庙会一度被禁止。80年代以来，该习俗重新流传，活动内容在继承传统的基础上，以观赏和参加有益于身心健康的文娱活动及旅游观光为主。 概述梓潼庙会在梓潼庙会活动中，梓潼七曲山大庙庙会是民间规模最大、时间最长、参与人数最多的活动，也是梓潼集祭祀、文化、商贸为一体的综合性的民俗节目，它影响到川西北地区数县及陕甘两省的部分地区。每届庙会都有数万人之多，因庙会主祭文昌帝君，又称庙会为“文昌会”。 [阅读全文:]
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聚丰德
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创建时间:03-31 18:23
标签: 聚丰德
摘要:聚丰德位于大观园附近的聚丰德饭店，1947年由数十家股东集资创办。其名是从的三个大饭庄的名字中各取一字组合而成，即济南聚宾园的“聚”字、泰丰楼的“丰”字、全聚德的“德”字，旨在尽取各家烹饪之所长，如聚宾园的“爆”，泰丰楼的“烧”，全聚德的“烤”，聚丰德汇集了三家独特风味于一厨。简介聚丰德聚丰德饭店是具有60年历史的中华餐饮名店，半个多世纪以来，她以发掘、创新鲁菜为已任，博采众家之长，以质取胜，赢得了广大消费者的信任，在国内外享有极高的盛誉，常有中外顾客慕名而来。作为全国绿色餐饮企业，聚丰德饭店坚 [阅读全文:]
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崂山矿泉水
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创建时间:03-31 18:23
标签: 崂山矿泉水
摘要:崂山矿泉水20世纪末，市场上瓶装饮用水的竞争开始日渐加剧并进入白热化阶段，而崂山矿泉水却凭借其有百年的品牌优势和优质的质量始终排在矿泉水行业前端。2002年，公司在同行业中率先通过了ISO9001：2000国际质量体系认证和ISO14001环境管理体系认证，标志着公司的生产和管理步入了发展的快车道。2003年公司又开发了高档玻璃瓶含汽矿泉水，填补了国内空白。2003年9月至2006年9月，崂山矿泉水两度荣获“中国名牌”产品称号。由来传说据史料记载，1905年，位于古老中国山东半岛的太平山麓还是一 [阅读全文:]
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万和春
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创建时间:03-31 18:23
标签: 万和春
摘要:万和春“万和春”是青岛的老字号了，它的“排骨砂锅米饭”，据说是由其创始人王世河先生根据百年的祖传配方制作的，很有名，由于选料讲究，制作用心，风味独特，价格低廉，很受顾客欢迎，许多市民专门乘车到威海路品尝，一时间竟出现排队吃饭的现象。如今，已先后开设了11家连锁店总营业面积达4000多平方米。简介始创于1979年，是一家专营岛城传统风味特色小吃的连锁企业。84年1月6日在威海路126号成立了万和春饭店，起初是一间不足60m2的小店。96年6月公司在位于台东八路66号购买了一座营业面积达300平方米 [阅读全文:]
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万香斋
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创建时间:03-31 18:23
标签: 万香斋
摘要:万香斋久负盛名的老字号肉食品牌“万香斋”是青岛肉类待业唯一的一家“中华老字号”企业，始建于清朝末年，至今已满百年历史，经历代名师的精心打造，形成今天独具特色的酱、卤、熏、灌制等传统中式产品和新近开发的西式灌肠类，烤肉类产品一起，组成了一道中、西式传统美味风景线，因此先后获得：中国肉禽蛋名优新产品、山东省优质产品、青岛市放心满意产品、青岛市著名商标、消费者信得过肉制品，及中国著名品牌等称号，特别值得称道的是一传统特色产品：砂仁宝肚、熏鱼、猪头肉、扒鸡等产品，多年来一直被列为推荐产品，深受消费者的喜 [阅读全文:]
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戴月轩
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创建时间:03-31 18:23
标签: 戴月轩
摘要:戴月轩戴月轩笔店坐落于北京久负盛名的宣武区琉璃厂文化街东侧，始建于1916年阴历九月。其创始人姓戴，名斌，字月轩，出生于浙江省湖州市善琏镇，自幼学会了湖笔制作技术，且技艺超群，年轻时来到北京贺连青笔庄制作毛笔，后自立门户，建立了以“戴月轩”命名的笔庄经营湖笔。“戴月轩”是琉璃厂文化街唯一一家以人名为店名的老字号。戴月轩每制作一支湖笔要经过多道工序，每道工序都要认真制作，严格把关，所以所制之笔都能达到内优外美、笔头尖、齐、园、健四大特点，支支有笔锋，深受书法家和画家的信赖。概况戴月轩毛笔文化戴月轩 [阅读全文:]
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老拨云堂
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创建时间:03-31 18:23
标签: 老拨云堂
摘要:老拨云堂老拨云堂药业于1728年由沈育柏创建，是一个有近300年历史的“中华老字号”制药企业。老拨云堂药业以“拨云”系列产品享誉中国，与北京同仁堂、天津达仁堂，杭州胡庆余堂并称为中国四大名堂。以弘扬传统中药文明为宗旨，开发云南天然药用资源为已任，昆明老拨云堂药业有限公司将秉承老拨云堂近三百年的制药传统，立足于“良药民造”，将“拨云”文化发扬光大。起源据《云南通志》、《云南卫生志》载，“老拨云堂首开云南制药之先河”创建于清朝雍正六年(公元1728年)至今忆有近三百年的历史，是与北京同仁堂、天津达仁 [阅读全文:]
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何子文
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创建时间:03-31 18:23
标签: 何子文
摘要:何子文老师介绍： 易成文化网首席顾问 (http://www.cppm.net.cn) 何子文 台湾大汉易经书院副院长 北大、清华、人大、上海交大、浙大、西南交大房地产总裁班特聘教授 上海威斯顿不动产学院特聘教授 珠海大学特聘教授 长春房地产周报风水专栏作家&nb [阅读全文:]
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欧阳家谱
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创建时间:03-31 18:23
标签: 欧阳家谱
摘要:欧阳家谱介绍家谱是我国历史上一种特殊的文化现象，而且延续的时间很长。 家之有谱，犹国之有史，这是许多家谱的序言中常常提到的话。欧阳氏家族的家谱，传到宋代欧阳修时，因欧阳修既是政治家，也是文学家、历史学家和考古学家，所以他也很重视家谱的编写。他编写了《欧阳氏谱图》，这个族谱与苏洵所编的苏氏族谱，被称作欧、苏二体，是中国私家修谱的先例。它们修谱的体例，成为后代家谱的基本定式，即家谱中有：谱序、谱例、世系图、世系录、先世考辨等。元明以后的家谱的谱例，在此基础上有所补充发展，形成一套成规：增谱论、像赞 [阅读全文:]
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土葬
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创建时间:03-31 18:23
标签: 土葬
摘要:土葬土葬，葬式之一。是世界上各民族普遍采用的一种葬式。又称 “埋葬”。 约产生在旧石器时代中期的早期智人（或古人）阶段。西欧的莫斯特期墓葬，是迄今所知的最早土葬。旧石器时代晚期，人类进入晚期智人（或新人）阶段时，土葬有了发展。在死者四周围以石块，放置石器和装饰品，并撒上赤铁矿等红色物品。研究者认为，这种葬式是人类有了原始宗教观念的一种表现。 概述土葬土葬墓一般葬一个遗体，但也有数人或氏族(家族)成员合葬的。原始公社时期，氏族均有固定的墓地。奴隶社会、封建社会的家族（宗族），通常也有固定的墓葬场。 [阅读全文:]
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民间文学
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创建时间:03-31 18:23
标签: 民间文学
摘要:民间文学作为一个学术名词，是“五四”新文化运动之后才出现和流行的，它指的是：广大劳动人民的语言艺术──人民的口头创作。这种文学，包括散文的神话﹑民间传说﹑民间故事，韵文的歌谣﹑长篇叙事诗以及小戏﹑说唱文学﹑谚语﹑谜语等体裁的民间作品。 民间文学是广大人民长期社会生活的产物。它凭他们社会生活的需要产生和流传，它精确地反映了他们各方面的生活和有关的思想、感情。它直接地或间接地为他们的生活服务──给以知识﹑教诲、鼓舞和希望，其中有些本身就是生活的构成部分。概述民间文学一般专业作家的文学﹑艺术，也大都是 [阅读全文:]
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